Похожие рецепты
Суп из налима с брокколи и сливками
Ингредиенты: Налим - 1,5 кг, Лук репчатый - 2 шт, Морковь - 2 шт, Картофель - 3 шт, Брокколи - 1 вилок, Сливки - 200 мл, Перец черный - 10 шт, Лист лавровый - 2 шт, Зелень - 1 пуч.Для того, чтобы сварить этот суп, нужно съездить в Норвегию, поймать в море налима, что я и сделал прошлой весной. Размораживаем налима, выпотрошил я его на рыбалке. Промываем, нарезаем на куски и ставим вариться. После того, как закипит, снимаем пену, соли...
Печень налима на водяной бане
Ингредиенты: Печень налима По вкусу (сколько нашли), Соль, перец, лавровый лист По вкусуИз печени налима даже варят очень наваристую и вкусную уху. Очень нежное, вкусное и деликатесное блюдо. 1. Взять печень налимов. Промыть и снять пленку. Если вам попалась молока налима, тоже можете использовать, так как по структуре она похожа на печень. На...
Паштет из печени налима
Ингредиенты: Печень налима 300 Грамм, Шампиньоны 100 Грамм, Мускатный орех 5 Грамм, Перец черный молотый 5 Грамм, Петрушка свежая 100 ГраммКак приготовить паштет из печени налима? 1. Для начала надо промыть и очистить от желчи печень налима. 2. Порежьте печень на небольшие кусочки. 3. Выложите кусочки в кастрюлю и варите в подсоленной воде до готовности. 4. Шампиньоны почистите, промойте, если...
Гуляш из налима
Ингредиенты: налим - 1 кг, масло растительное - 1/2 стакана, лук репчатый - 3 головки, сметана - 1 ст. ложка, лавровый лист - 1 шт., соль, молотый перец - по вкусуК рыбе подлейте немного воды, добавьте томат-пюре, перец, соль и тушите 20–30 минут. Положите сметану, лавровый лист и тушите еще 5 минут. Подавайте с картофельным пюре. Оформите зеленью.
