Шурпа вах вкусно

Время приготовления: 1 мин.

Ингредиенты

что нам нужно?
500 гр. баранины(мякоть)
300 гр. картофеля
болгарский перец 2шт
помидоры крупные 2 шт
1 крупная морковь
4 зубчика чеснока
2 ст.ложки томатной пасты
соль
перец
много,много зелени

Рецепт приготовления

Что делаем?
Лук мелко порубить
Порезать мясо на средние кусочки
Помидоры порезать мелкими кубиками
Перец соломкой
Морковь натереть на крупной тёрке
Берём казан и обжариваем в нём лук на растительном масле
Добавляем мясо и хорошо прожариваем
После закладываем помидоры,перец и морковь
Добавляем томатную пасту и заливаем всё водой.
Тушим 25-30 минут
Картофель порезать кубиками
Закладываем в казан,заливаем водой,солим-перчим и варим до готовности картофеля 15-20 минут
В конце забрасываем чеснок и много зелени!Даём настояться!Готово!
Приятного Аппетита!

Источник

Похожие рецепты

Сельдь дeшево но вкусноИнгредиенты: Сельдь (соленая), Лук репчатый, Мука пшеничная|Мука (немного), Перец черный, Масло растительное, ВодаСелeдку отделить от костей, порезать небольшими кубиками. Так же порезать лук. Всe обжарить на растит. масле. Переложить в кастрюльку, присыпать немного мукой, поперчить, влить воды (количество зависит от желаемой густоты), и когда всe немного покипит и сле...

Ветчина в лаваше быстрои вкусноИнгредиенты: лаваш - 2 овальных, ветчина - 8 кусочков, сыр - 8 кусочков, помидоры - 2 маленьких, шампиньоны - 2 больших, оливки - баночка, зелень - пол кучка, майонез или сметана - 4 ст.л., любимые специиЛюблю горячие закуски. Знаю, что это совсем не полезно, но иногда так хочется ;) Сегодня делала ветчину в лаваше. Быстро и вкусно) Итак! Приступим коллеги )) Включаем духовку! Берем овальный длинный лаваш , режим его вдоль на 2 части. У нас готовы лаваши на...

Вкусно до неприличия фрикадельки с картошкойИнгредиенты: картофель 3-4 шт, зеленый горошек 1 ст., лук 1 шт, сладкий перец 1-2 шт, чеснок 1 зубчик, растительное масло, томатный соус 1/2 ст., соль, черный перец, для фрикаделек: фарш 300 гр, кус кус 2 ст.лож, чеснок 1 зубчик, тимьян (сухой) 1/2 ч.л., красный перец (молотый) 1\4 ч.л., соль, мука 2 ст.ложБыстро, просто и очень вкусно! Попробуем приготовить обед за полчаса! Фрикадельки в которые мы добавим кус кус получаются интересными на вкус, нежными и очень сочными! Рекомендую попробовать этот рецепт! Подготовим все продукты и начнем! В отдельной чашке ...

Куриный суп быстро дёшево и вкусноИнгредиенты: куриные спинки – 4 шт. – 1 кг., картошка – 3-4 шт., морковка – 2-3 шт., куриный суп prodavka – 1 пакет, гвоздичка – 2-3 шт., перец горошком – 10 шт., маленький лавровый листик – 1 шт., душистый перец – 1 шт., соль, зелень петрушкиСварить бульон из куриных спинок. Картофель нарезать кубиками. Мелко нарезать морковку. В готовый бульон добавить картошку и морковку и варить до полуготовности. Добавить пакетик PRODAVKA, специи и соль по вкусу, варить до готовности, примерно 5 минут. Суп ...