Шоколадное печенье с вишней быстрое в приготовлении и поедании
Время приготовления: 20 мин.
Ингредиенты
- мука пшеничная - 1,5 ст.
- сахарный песок - 1,5 ст.
- какао - 3/4 ст.
- соль - 0,5 ч.л.
- ванилин - 0,5 ч.л.
- разрыхлитель - 0,5 ч.л.
- сливочное масло - 100 г
- яйцо - 1 шт.
- вино красное сухое или виноградный сок - 1/2 ст.
- шоколад горький - 1 плитка
Рецепт приготовления
- 1. Все, что нам понадобится для приготовления печенья.
- 2. В миску просеять муку, какао, соль и разрыхлитель.
- 3. Взбить отдельно масло с сахаром.
- 4. Добавить к масляной смеси яйцо...
- 5. ..и ваниль и вино ( или виноградный сок). Замесить тесто.
- 6. Добавить поломанный на кусочки горький шоколад и вишню. Перемешать.
- 7. Чайной ложкой разложить тесто на противне, смазанном маслом на расстоянии 5 см друг от друга. ( В рецепте не было указано на бумаге выпекать, мазать ли противень маслом, поэтому я испробовала все варианты. Разницы нет, выпекайте, как Вам нравится)
- 8. Готовое горячее печенье раскладывать на тарелке, каждую порцию отдельно.
- 9. А потом, после остывания можно выложить и горочкой.
- 10. И даже тремя горочками, поскольку из этого количества печенья получится немало.5.04.6152732694704111.047Svettt25 февраля 2010, 19:26121092147Кухня: ДомашняяВремя приготовления: 20 мин.Сложность: Не определен
Источник