3 рецепта
Песочное печенье с ореховым безе и вишней глаза совы
Песочное печенье с ореховым безе и вишней "Глаза совы" Для начала разморозить вишню. Готовим тесто. Делаем крошку из просеянной муки и холодного сливочного масла. Я готовила крошку вручную, можно и в комбайне. К крошке добавить желтки, ванильный сахар, сметану, цедру лимона и быстро замесить тесто, чтобы не при... Ингредиенты: Для песочного теста: 350 г муки, 250 г холодного сливочного масла, 2-3 ст.л. сметана, 3 яичных желтка, 1 пакетик ванильного сахара, цедра половины лимона, щепотка соли, Начинка: 400 г вишни без косточек, 1 ст.л. крахмала, вода - 25-50 г (чтобы разбить крахм...
Торт "Черри-шок" (Cherry) Готовим бисквит по рецепту Nin@ G.Lov, но только на 1\3 ее порции. http://www.edimdoma.ru/retsepty/49822-detskiy-tortik-s-fruktami-bez-glyutena-i-muki-kinder-torta. Корж охлаждаем. 300 г вишни засыпать 3 ст.л. сахара и дать постоять. Поставить на медленный ... Ингредиенты: Шоколадный бисквит по рецепту Nin@ G.Lov., 3 шт. - яйца (маленькие), 35 г - сахара, 20 г - черного шоколада (минимум 55% какао), 40 г - грецких орехов, измельченного в блендере, пару капель лимонного сока, Сливочно-сгущенный мусс, 600 г - жирных сливок, 210...
Зеленые помидоры из Бирмы Помидоры нарезаем дольками. Рубим орехи, измельчаем чеснок (не через пресс). Орехи обжариваем на сухой сковороде. На сковороду наливаем масло, добавляем чеснок и обжариваем несколько секунд (до появления запаха) и убираем с огня. Перекладываем в мисочку и д... Ингредиенты: 5 шт. средних помидор зеленых или розовых, 1 шт. луковица, 1 ст. л. рубленого арахиса (я брала греческие орехи), 2-3 зубка чеснока, 1 ст. л. кунжута, 2 ст. л. кунжутного масла (я брала оливковое), Соль по вкусу