Похожие рецепты
Свинка ненилаИнгредиенты: Свинина (у меня была шейка) - 300 г, Майонез - 3 ст. л., Горчица - 2 ч. л., Лук белый (средний) - 3 шт, Масло растительное (для жарки) - 3 ст. л., Специи (по вкусу), Вода - 1,5 стак.Для начала надо промыть мясо, порезать на большие куски, шириной 1,5 см. Хорошенько отбить с двух сторон, я делаю так, кладу кусок мяса в одноразовый пакет и отбиваю. После того как отбили мясо, все большие куски порезать на маленькие кусочки. Для маринада ...
Шашлык хмельная свинкаИнгредиенты: Соевый соус - 100 мл, Лук репчатый (небольших луковиц) - 2 шт, Чеснок (головка средняя) - 1 шт, Зелень (чесночная, небольшой пучок, если есть.)Мясо промываем и осушаем. Готовим ингредиенты для нашего маринада. Лук, чеснок и чесночную зелень нарезаем. В емкость для маринования наливаем пиво и соевый соус, закладываем порезанные ингредиенты. Отправляем туда мясо. Как следует перемешиваем, плотно ...
Ананасная свинкаИнгредиенты: Сыр твердый (тертый ), Ананас (консервированные), СвининаБерем свинину, нарезанную на куски. Смазываем противень маслом и выкладываем туда свинину. На свинину выкладываем кружочки ананасов... .. и ставим в духовку на 20 мин. Потом вынимаем и посыпаем наших свинок сыром. (Перед этим можно смазать свинки майонезом,...
Свинка на вертелеИнгредиенты: свинка 70 кг., соль, вода.Подготовленную тушку обчищенную и обмытую, после чего 25% общего веса уже утерялось. Засаливаем 10% соляным раствором, на каждые (10 литров воды 1 кг.соли) шприцуем этим рассолом всю тушку и в этом же растворе купается наша свинка в ванной или др.ёмкости ок...