Шашлык из крокодила

Шашлык из крокодила Филе крокодила разморозить и нарезать на тонкие полоски. Приготовить маринад: измельчить чеснок, добавить цедру лайма, молотый перец, сок 1 лайма и 2 ст. л. соевого соуса. Мариновать мясо в течение 30 мин. Затем насадить на шпажки и быстро обжарить на горяч... Ингредиенты: лайм – 2 шт., соус соевый – 4 ст. л., чеснок – 3 зубчика, цедра 1/4 лайма, салат айсберг – 1 кочан, морковь – 1 шт., перец черный молотый – по вкусу, помидоры черри – 10 шт., лук репчатый – 1 шт., перец чили – 1/2 шт., филе крокодила – 500 г, масло оливково...

" ш а ш л ы к - к р о к о д и л ь и - с л ё з ы " Берём свежее мясо крупного крокодила без шкуры и костей, режем на не большие кусочки, примерно 2 х 2см.! Смешиваем: Соль морскую, хабанеро перец, чёрный перец, паприку, чеснок сухой, лук сушённый, петрушку сушённую! Перемешиваем приготовленный состав специй... Ингредиенты: мясо крокодила 800 гр. !, соль морская 1/2 ч.л. !, хабанеро перец 1/2 ч.л. !, чёрный перец 1/2 ч.л. !, паприка 1/2 ч.л. !, чеснок сухой 1/2 ч.л. !, лук сушённый 1/2 ч.л. !, петрушка сушённая 1/2 ч.л. !, оливковое масло 3 - 4 ст.л. !