Чешский чесночный суп2010 год я встречал в Праге. 1 января меня, с больной похмельной головой, повели в какой-то чешский ресторан. Аппетита не было совершенно, к тому же вся чешская кухня жирная, а с похмелья жирного не хочется. Чехи очень советовали попробовать чешский чесночн...Ингредиенты: Бульон 2 Литра (можно использовать обычную воду), Чеснок 6 Зубчиков, Картофель 3 Штуки, Сливочное масло 2 Чайных ложки, Соль, перец, специи По вкусу
Чешский чесночный суп в хлебных тарелкахДля приготовления тарелок смешайте все сухие ингредиенты, в центре сделайте углубление, влейте масло, воду и замесите тесто. Оно получится очень гладким, эластичным и безумно приятным на ощупь:)). Разделите тесто на 4 части. Возьмите 4 горшочка или другой н...Ингредиенты: Для тарелок: 550 гр. пшеничной муки, 20 гр. манной крупы, чайная ложка соли, чайная ложка сухих дрожжей, 320 мл. теплой воды, 50 мл. растительного масла., Для супа: 1,5 л. воды, 150 гр. копченой грудинки, 3 средние картофелины, 3 яйца, 1 головка чеснока
Чешский чесночный супЕсли вы решили подать суп с яйцом, нужно обязательно яйцо залить кипящим супом, иначе белок не свернется. Если же он все-таки не свернулся, поставьте суп в микроволновую печь на 20 секунд. Крутоны нужно добавить в самый последний момент, иначе они размокнут...Ингредиенты: Картофель (большие) - 2 шт, Лук репчатый - 1 шт, Чеснок (большие) - 3 зуб., Бекон (или без - для вегетарианцев) - 100 г, Сыр твердый - 100 г, Масло растительное - 20 г, Соль, Перец черный, Тмин (необязательно), Майоран (необязательно), Зелень (для подачи), ...
Чешский чесночный супВарим свинину с добавлением лаврового листа, соли, черного перца примерно 30 минут после закипания, потом добавляем кусочек копченого мяса и варим еще 30 минут. В это время срезаем верхушки у булочек и вынимаем мякоть. Булочки без крышечек ставим в духовку ...Ингредиенты: свинина на кости - 1 кг., копченое мясо на косточке - 300 гр., лавровый лист - 3 шт., черный перец горошек - 2 шт., булочки для супа - 8 шт., яйца - 2 шт., картофель -6 шт., чеснок - 1 головка, перец молотый - 0,5 ч.л., тмин - 0,5 ч.л.
Чешский чесночный суп Чеснечка рецепт с фотоЧешский чесночный суп – это не только необычайно вкусно, но и очень полезно! В Чехии именуется Чеснечка (Česnečka). Название говорит само за себя, в блюде много чеснока. Любителям этого лакомства суп особенно понравится. Чеснок, как известно – кладезь витам...Ингредиенты: Вода (2 л.), Картофель (4 шт.), Балык свиной (250 г.), Куриное яйцо (2 шт.), Чеснок (1.5 шт.), Масло сливочное (50 г.), Ржаные сухарики (200 г.), Поваренная соль (0.5 ч.ложк), Тмин (0.5 ч.ложк), Майоран сушеный (0.5 ч.ложк), Перец черный молотый (0.3 ч.ложк)
Чешский чесночный суп-пюре в хлебеПеред поездкой в Прагу я немного почитала о Чехии, чтобы определиться, что стоит посетить, какие достопримечательности посмотреть, и, безусловно, я поинтересовалась чешской кухней и наметила пару блюд, которые нужно обязательно попробовать. Чешский чесночны...Ингредиенты: Чеснок - 7-8 зубчиков, Шампиньоны - 200 г, Лук репчатый - 1 шт., Сливки - 200 мл, Мясной бульон (куриный) - 300 мл, Булки для бургеров - 2 шт., Растительное масло - 1 ст.л., Соль и перец - по вкусу
Чешский чесночный супЭтот вкусный суп готовят во всех чешских кафе, он является своего рода визитной карточкой Чехии. Вся прелесть этого супа в обжаренных кусочках картофеля и большом количестве чеснока, поэтому его можно готовить не только на бульоне, но и на воде. Несмотря на...Ингредиенты: Куриный бульон (или вода) - 1.5 литра, Картофель - 5 шт, Чеснок - 8-9 зубков, Топлёное сало - 1 ч.л, Чёрный молотый перец - по вкусу, Майоран - 1 ч.л, Соль - по вкусу, Лавровый лист - 2-3 шт, Хлеб белый - 1 ломтик, Сливочное масло - 1 ст.л.
Чесночный супДля работы нам понадобится сливочное масло, картофель, яйцо, куриный бульон, чеснок, соль, тмин, чёрный молотый перец. 10 зубчиков чеснока очистить. 5 долек чеснока нарезать пластинками и обжарить в сковороде со сливочным маслом (20 г), вместе с тмином (1 ч...Ингредиенты: Бульон куриный - 1.5 л, Картофель - 500 г, Масло сливочное - 20 г, Перец чёрный молотый - 0.3 ч. л., Соль - 0.2 ч. л., Тмин сухой - 1 ч. л., Чеснок - 10 зубчик, Яйца куриные - 1 шт.
Чесночный суп с яйцом и сырными сухарикамиВ кастрюлю с толстым дном налить подсолнечное масло и пассеровать мелко нарезанный лук. Когда лук начнёт золотиться, добавить нарезанный соломкой картофель. Когда картофель станет прозрачным (жарить не надо), кладём чайную ложку майорана и половину чайной л...Ингредиенты: Картофель - 3 шт, Лук репчатый - 1 шт, Чеснок - 6 зуб., Яйцо куриное - 1 шт, Бульон (у меня был куриный) - 1.5 л, Хлеб (у меня серый) - 2 ломт., Сыр твердый (для посыпки сухариков), Майоран - 1 ч. л., Тмин - 0.5 ч. л., Масло подсолнечное (для обжарки лука) ...
Чесночный суп с гренками по-чешскиИтак, лучок нарежьте кубиками и пассеруйте его в масле прямо в кастрюле. Картошку почистите, нарежьте на кубики и добавьте к луку. Теперь залейте овощи водой, приправьте их майораном и тмином по вкусу и варите. Когда картошка сварится, нужно добавить чеснок...Ингредиенты: Лук - 1 шт., Картошка - 2 шт., Чеснок - 6 зубч., Поваренная соль - по вкусу, Перец черный молотый - по вкусу, Майоран - по вкусу, Тмин - по вкусу, Яйца - 1 шт., Подсолнечное масло - по вкусу, Твёрдый сыр - 150 гр, Белый хлеб - 100 гр, Растительное масло (дл...
