Чесночный суп испанскийРецепт испанского чесночного супа я вычитал в книге о средиземноморской кухне. Меня подкупила идея, что приготовить суп можно практически из ничего - ингредиентов очень мало. Если вам нравятся блюда в испанском стиле, то этот рецепт - для вас. Итак, чтобы п...Ингредиенты: Оливковое масло 2 Ст. ложки, Чеснок 8 Зубчиков, Хлеб белый черствый 50 Грамм, Паприка 1/2 Чайных ложки, Соль 2 Чайных ложки, Лавровый лист 4 Штуки, Яйца 3 Штуки
Мадридский чесночный супСегодня я хочу рассказать вам, как приготовить мадридский чесночный суп — одно из древнейших блюд Испании. Любители чеснока высоко оценят это блюдо. И, несмотря на всю простоту приготовления и небольшой набор продуктов, суп получается сытным, аппетитным и а...Ингредиенты: Болгарский перец 1 Штука, Яйцо 1 Штука, Мясной бульон 200 Миллилитров, Чеснок 5-6 Зубчиков, Хлеб 1-2 Ломтиков (или батон), Уксус 1/4 Ст. ложки, Соль 1/2 Чайных ложки, Растительное масло 1-2 Ст. ложек, Черный молотый перец 2-3 Щепоток (по вкусу), Зелень 1/4 ...
Испанский чесночный суп с перцемОзнакомьтесь с тем, как приготовить испанский чесночный суп с перцем. Это жгучее блюдо готовится с большим количеством приправ. Конечно, после такого супа не следует идти на свидание)). Зато он очень полезный. Настоящая бомба в борьбе с простудой. Зимой буд...Ингредиенты: Ветчина 100 Грамм, Яйцо 2 Штуки, Куриный бульон 6 Стаканов, Батон или багет 0,5 Штуки, Оливковое масло 2 Ст. ложки, Паприка 2 Чайных ложки, Петрушка рубленая или сухая 2 Ст. ложки, Чеснок 7 Зубчиков, Кайенский перец По вкусу, Соль По вкусу
Испанский чесночный суп с перцемИнгредиенты. Нарезать кубиком хлеб и обжарить его в 2-3 ложках масла в кастрюле с толстым дном, в которой будете готовить суп далее. Готовые гренки выложить на бумажное полотенце. Лук мелко нарезать, перец порезать. В кастрюле разогреть оставшееся масло и с...Ингредиенты: Чеснок (крупных) - 10 зуб., Лук репчатый (крупная или 2 средние) - 1 шт, Картофель (крупные) - 4 шт, Бульон (куриный) - 2 л, Масло оливковое - 6 ст. л., Майоран - 1,5 ч. л., Петрушка (для украшения) - 0,5 пуч., Соль - по вкусу, Перец черный - по вкусу, Хлеб...
Кастильский чесночный супПочистить чеснок. Нарезать четыре зубчика чеснока пластинками. Два зубчика чеснока пригодятся в дальнейшем. Порезать небольшими кусочками вчерашний хлеб (у меня черствый багет). Мелко порезать хамон (бекон). В кастрюлю налить 3 столовые ложки оливкового мас...Ингредиенты: хлеб белый сухой - 150 г, куриный бульон - 1 л, яйца куриные - 4 шт., чеснок - 6 зубчиков, оливковое масло - 3 ст. л., паприка красная молотая - 1 ст. л., хамон - 200 г, соль - по вкусу, петрушка зелень - 2 веточки
Испанский чесночный супРаздавите, очистите и крупно порубите чеснок, хлеб очистите от корки и и нарежьте его крупным кубиком. Печень нарежьте крупными кусками, крупно нарежьте хамон, чили очистите от семян и мелко нарубите 0,5 стручка. Обжарьте чеснок на оливковом масле на средне...Ингредиенты: Хамон - 40 г, Перец чили - 1 штука, Куриная печень - 150 г, Белый хлеб - 80 г, Яйцо куриное - 1 штука, Куриный бульон - 500 мл, Тимьян - 1 г, Чеснок - 12 зубчиков, Оливковое масло - 20 мл
Рыбный суп с манными клецкамиСначала сделаем "тесто" для клецек: в манную крупу добавить яйцо, укроп, щепотку соли и молоко - Все смешать, прикрыть крышкой и поставить в холодильник. Картофель очистить, промыть. Помидоры и сельдерей вымыть, обсушить. Хочу сказать, что у меня...Ингредиенты: Рыба (белая, филе) - 500 г, Колбаса (чоризо или свиная чесночная) - 75 г, Паприка сладкая (сладкая, молотая) - 1 ст. л., Перец чили (молотый, на кончике ножа или по вкусу), Бульон (овощной) - 1-1,2 л, Картофель (крупный) - 2-3 шт, Помидор - 3-4 шт, Петрушка...
Испанский чесночный супИспанский чесночный суп изначально был едой бедняков и готовился из того, что было - вчерашнего хлеба да яйца, позже стали добавлять хамон и чоризо, да и на мясном бульоне не всегда и не все могли такой суп приготовить. Мы с вами живем в такое время, что мо...Ингредиенты: Хлеб белый - 100 г, Чеснок - 2-3 зубчика, Растительное масло - 2 ст.л., Хамон - 10 г, Чоризо - 10 г, Бульон мясной - 400 мл, Паприка сладкая молотая - 0,5 ч.л., Яйцо куриное - 2 шт.
Чесночный суп " Sopa de ajo"Поставить горшочки на 10 минут в духовку по середине. Если яйца готовы и сыр расплавился, можно вынимать горшочки. Слегка остудить и есть лучше всего деревянными ложками! Приятного аппетита. Поджарить кубики хлеба на олив. масле до лёгкого румянца и добавит...Ингредиенты: 300 г белого хлеба( "вчерашнего"), 1 головка чеснока, 4-6 столовых ложек оливкового масла, 1 чайная ложка порошка сладкой паприки, соль, чёрный перец, 1 литр мясного или другого бульона, 4 яйца( для второго варианта можно взять тёртый сыр)
Чесночный суп с гренкамиЧесночные супы с гренками есть во многих национальных кухнях: итальянской, французской, испанской и т.д. Рецепты перекликаются, но у каждой кухни свои нюансы. Предлагаю сборный вариант очень вкусного супа. Подготовьте: воду и куриное мясо для бульона, яйца...Ингредиенты: Бульон куриный - около 1 литра, Яйца - 4 штуки, Чеснок - 4-5 зубчиков, Батон или багет - 8 ломтей, Итальянские травы с паприкой - 1 ч. ложка, Оливковое масло - 2-3 ст. ложки, Свежая зелень, Соль.
