Хрустящий хлеб с сыром и зеленью на мангале

Хрустящий хлеб с сыром и зеленью на мангале Рекомендую использовать для этой горячей закуски вчерашний или уже чуть зачерствевший батон. Свежий хлеб трудно будет нарезать кусочками, много крошек получится. Тёмный или светлый батон брать - это дело вашего вкуса. В качестве начинки возьмите сыр сулугун... Ингредиенты: вчерашний батон 1 шт., сыр сулугуни 150-200 г, сливочное масло 70 г, специи по вкусу, зелёный лук, молодой чеснок, петрушка, кинза, фольга.

Начиненный хлеб Нарезать хлеб сначала вдоль, а затем поперек, не прорезая до конца. Прорези заполнить ломтиками сыра. Из фольги сделать лодочку по форме хлеба для того, чтобы при выпечке сыр и масло не растекались по противню, а скапливались под хлебом, делая его хрустящим... Ингредиенты: Хлеб (белый) - 1 шт, Сыр твердый - 300 г, Чеснок - 4 зуб., Масло оливковое - 50 мл, Кунжут - 30 г, Петрушка (сушеная) - 10 мл, Соль (по вкусу)

Брускетта с кремом из тунца и горчицы Подготовим продукты. Творожный сыр нужен натуральный, без добавок, с хлеба по желанию можно срезать корочку. Зелень ополоснем и обсушим. Горчицу я использовала "Баварскую" от ТМ HAAS, которая изготавливается из натуральных зерен. Хлеб, в зависимос... Ингредиенты: Хлеб (белый для тостов) - 4 ломт., Горчица ( Баварская ТМ HAAS) - 2 ч. л., Сыр творожный - 150 г, Тунец (консервированный в собственном соку) - 1 бан., Каперсы - 1 ст. л., Соль - по вкусу, Перец черный (молотый) - по вкусу, Тимьян (свежий) - 1 ч. л., Листья...

Салат с индейкой в салатных листьях Салаты с мясом индейки универсальны, они могут быть как холодными, так и теплыми, а филе индейки можно приготовить на пару, отварить, запечь либо обжарить на гриле или на сковороде. Чаще всего в салатах используется филе с грудки. Это диетическое мясо, кото... Ингредиенты: Индейка (филе грудки) - 500 г, Перец болгарский - 1 шт., Капуста пекинская - 1 кочан, Соль - по вкусу, Перец черный (молотый) - по вкусу, Масло растительное - 2 ст.л., Сыр (полутвердый) - по вкусу, Хлеб (белый тостовый) - 4 ломтя, Сметана (20% жирность) - 1...