Хлеб пшеничный с цельнозерновой мукой и отрубями1. Отруби (клетчатку) положить на сковороду и обжарить до румяности, дать остыть на тарелке. 2. Тесто. Закладываем все продукты в ведерко хлебопечки, включить программу Тесто – используем только замес теста. Отслеживаем колобок, по консистенции колобок очен...Ингредиенты: мука цельнозерновая – 150 гр., отруби (клетчатка) – 50 гр., молоко свежее – 250 мл., масло сливочное – 30 гр., соль – 1,5 ч.л, сахар – 2 ст.л, дрожжи сухие – 1,5 ч.л., смесь специй для хлеба (тмин) – 1 ч.л.
Хлеб с пшеничной и цельнозерновой мукойЭтот рецепт для хлебопечки. Добавить в ведёрко ХП ингредиенты согласно инструкции. У меня сначала сухие. Муку обязательно просеять. Выставить режим Основной, размер М, корочка тёмная - 4 часа. Достать готовый хлеб и дать ему остыть. Приятного аппетита!Ингредиенты: дрожжи быстрые - 1,5 ч.л., мука пшеничная - 200 гр., мука цельнозерновая - 200 гр., отруби пшеничные - 2 ст.л., соль - 1 ч.л., сухое молоко - 2 ст.л., масло растительное - 1 ст.л., сыворотка - 280 мл.
Хлеб Здоровье с цельнозерновой мукойМуку пшеничную и цельнозерновую взвешивает и просеиваем в ведерко. Кладем соль, сахар Высыпаем отруби Добавляем семечки тыквенные, подсолнечника, семена льна. Я добавила смесь Фитнес мик, там семечки разные и еще сушеная морковь. Выливаем сыворотку или воду...Ингредиенты: Пшеничная мука - 360 гр, Пшеничная цельнозерновая мука - 50 гр, Пшеничные отруби - 25 гр, Семена льна - 3 стол.л., Тыквенные семечки - 2 стол.л., Семечки подсолнечника - 1 стол.л., Сахар - 1 стол.л., Соль - 2 чайн.л., Сыворотка (вода) - 300 гр, Растительное...
Багеты "Ароматные" с отрубями и цельнозерновой мукойЦельнозерновая мука и отруби обогащают хлеб пищевыми волокнами и ценнейшими микроэлементами. Смешайте в ведерке хлебопечки воду с молоком, сахаром и солью. Влейте масло. Всыпьте просеянную дважды смесь пшеничной и цельной муки. Добавьте отруби и дрожжи. Вкл...Ингредиенты: мука пшеничная 1 сорт 2 Стакана (объем 250 мл), мука цельнозерновая 1 Стакан, отруби ржаные 1 Стакан, молоко 100 Миллилитров, вода 250 Миллилитров, сахар 1 Ст. ложка, соль 1 Чайная ложка, масло растительное 3 Ст. ложки, дрожжи сухие 1 Чайная ложка
Багеты с цельнозерновой мукой и отрубямиПечем домашний хлеб, друзья! А точнее - багеты с цельнозерновой мукой и пшеничными отрубями. Корочка у багетов получается хрустящая, а мякиш - мягкий и воздушный. Подготовим продукты по списку. Смешаем оба вида муки, соль, дрожжи, пшеничные отруби (у меня н...Ингредиенты: Дрожжи сухие - 8 грамм, Мука пшеничная - 300 грамм, Мука цельнозерновая - 150 грамм, Соль - 1 ч.л, Мед - 1 ст.л, Вода - 250 мл, Рафинированное подсолнечное масло - 3 ст.л, Отруби пшеничные - 4 ст.л.
Хлеб из трех сортов муки с отрубямиСегодня купила опять цельнозерновую пшеничную и ржаную муку и ржаные отруби.Раньше использовала в выпечке только пшеничные,а тут попались ржаные ,да еще и "Бородинские"....Сразу захотелось испробовать их в деле,и тем более,что все-равно хлебушек нужно было ...Ингредиенты: мука пшеничная, мука цельнозерновая, мука ржаная, ржаные отруби, дрожжи, вода, солод, сметана, мед, соль, кориандр, масло сливочное, масло растиьельное
Хлеб пшеничный с ржаными отрубями1. В глубокую миску насыпаем пшеничную и цельнозерновую муку, добавляем соль, сухие дрожжи а также ржаные отруби. В смесь сухих ингредиентов наливаем теплую воду и подсолнечное масло, добавляем жидкий мед. Замешиваем мягкое тесто, оно слегка липнет к рукам,...Ингредиенты: Сухие дрожжи - 8 гр, Пшеничная мука - 300 гр, Пшеничная цельнозерновая мука - 150 гр, Соль - 5 гр, Мёд - 20 гр, Вода - 250 мл, Подсолнечное масло (рафинированное) - 60 мл, Отруби ржаные - 80 гр
Хлебцы из отрубейЕсли вам стало интересно, как приготовить хлебцы из отрубей, то прочтите этот рецепт. Если вы будете регулярно употреблять в пищу продукты с отрубями, то сможете наладить свое пищеварение и работу желудочно-кишечного тракта в целом. Осторожнее следует кушат...Ингредиенты: Мука пшеничная (полбовая, цельнозерновая) 130 Грамм, Отруби (любые, вкуснее всего с овсяными) 80 Грамм, Кунжут 2 Ст. ложки, Сироп кленовый 1 Ст. ложка, Соль 1/2 Чайных ложки, Масло кунжутное 1 Ст. ложка, Вода 150 Миллилитров
Цельнозерновые батоны с отрубямиДля приготовления нам понадобится мука пшеничная, мука цельнозерновая, сахар, соль, дрожжи, отруби, кефир, подсолнечное масло, вода. Смешаем 2 вида муки, отруби, соль, сахар, дрожжи. Добавим тёплую воду, кефир, подсолнечное масло. Вымешиваем мягкое тесто. М...Ингредиенты: Вода - 170 мл, Дрожжи сухие - 6 г, Кефир - 200 мл, Масло подсолнечное рафинированное - 3 ст. л., Мука пшеничная - 230 г, Мука цельнозерновая - 230 г, Отруби - 3 ст. л., Сахар - 2 ст. л., Соль - 1.5 ч. л.
Домашний хлеб с цельнозерновой мукойСмешать все в комбайне на 1 скорости лопаткой,когда будет однородная масса перейти на 4 скорость.Так замешивать 8-10 мин.Если к концу замеса вокруг лопатки свернулось тесто шаром и стенки емкости для замеса чистые,все сделано правильно, если тесто размазано...Ингредиенты: 280г пшеничной хлебной муки, 90г пшеничной цельнозерновой муки, 300г теплой воды, 1 ч.л. сахара, 0,5 ч.л. соли, 0,5 ч.л. сухих дрожжей
