Французский десерт бланманже день и ночь

Время приготовления: 15 мин.Количество персон: 4

Ингредиенты

Молоко - 400 мл
Сахар - 6 ст. л.
Стружка кокосовая - 2 ст. л.
Крахмал - 1,5 ст. л.
Ванилин (Если ванильный сахар,то 2 пачки) - 0,5 пач.
Какао-порошок - 1 ст. л.

Рецепт приготовления

Приготовим наши ингридиенты )))зоо мл молока поставить на огонь, добавить 6 ст. ложек сахара (для тех кто любит послаже можно 8), добавить 2 ст. ложки кокосовой стружки, ванилин (или ванильный сахар)
В оставшиеся 100 мл молока добавить 1,5 ст. ложки крахмала
Размешать до растворения крахмала и добавить в кастрюлю с молоком
Довести до кипения и варить на медленном огне постоянно помешивая 2 минуты (масса должна загустеть)
В формочки (у меня силиконовые), можно в пиалы или в глубокие тарелочки, разместить половину крема. В оставшийся крем добавить 1 ст. ложку какао и хорошо размешать
И тоже отправить в формочки. Поставить в холодильник на 2-3 часа
При подаче можно украсить ягодами

Источник

Похожие рецепты

Шоколадно ореховые брауни день и ночьИнгредиенты: На 24 штуки: 200г горького шоколада, 125г слив. масла, 150г грецких орехов, 4 яйца, 200г сахара, 1/2 пакетика ванильного сахара, щепотка соли, 160г муки, 1/4 пакетика разрыхлителя, 150г белого шоколада, 50мл сливок, 25г кокосового масла (или сливочного)150г темного шоколада грубо порубить и растопить на водяной бане вместе со сливочным маслом. 50г темного шоколада мелко порубить. Орешки обжарить немного на сковороде без масла. 100г из них грубо порубить.Шоколадно-масляную смесь перемешать с яйцами. Затем ...

Кекс сметанник ночь и деньИнгредиенты: Яйцо куриное - 2 шт, Сахар - 1,25 стак., Сметана (15 – 20%) - 400 г, Сода гашеная уксусом - 1 ч. л., Мука пшеничная|Мука - 3 стак., Какао-порошок (черный, без добавок) - 2 ст. л., Сухофрукты (курага) - 150 гЯйца взбиваем с сахарным песком. Добавляем сметану, перемешиваем. Всыпаем муку и добавляем гашеную соду. Взбиваем, получается тесто консистенции сметаны. Разделяем тесто на две примерно равные части. В одну добавляем какао, перемешиваем. В форму (если сили...

Праздничный каравай день и ночьИнгредиенты: мука — 700 г, какао-порошок — 5-6 ст.л., молоко — 300 мл., дрожжи быстродействующие — 2 ч.л., яйцо — 2 шт., сахар — 120 г, ванилин — 1,5 г, соль—, масло сливочное — 4 ст.л., желток яичный — 1 шт., сахар тростниковый — для посыпки, сахарная пудра1. В теплом молоке растворить дрожжи, 2 ст.л. сахара и 2 ст.л. муки. Оставить в теплом месте на 20 минут. 2. Затем добавить растопленное сливочное масло, соль, оставшийся сахар, взбитое яйцо. 3. Тесто разделить на 2 части.В одну часть добавить какао. Замеси...

Маффины день и ночь с начинкой из абрикосовИнгредиенты: 250-300 гр. муки, 200 гр. сливочного масла (маргарина), 150 гр. сахара, 2 ч.л. ванильного сахара, 200 гр. консервированных абрикосов, 3 ч.л. какао, 2 яйца, 2 ч.л. разрыхлителя, 100 гр. шоколада, молотые орехи (я использовала грецкие)Масло растереть с сахаром и ванильным сахаром, добавить яйца, перемешать. Добавить просеянные предварительно муку и разрыхлитель, замесить не очень густое тесто. Тесто разделить на две части, в одну часть добавить какао, хорошо перемешать. Абрикосы нареза...