Универсальный огуречный соус с чесноком

Похожие рецепты

Сметанный соус с чесноком цехтонИнгредиенты: Сметана - 500 г, Чеснок - 2 головкиДавим чеснок в чеснокодавилке и добавляем к сметане, налитой в соусницу. Щедро солим, можно немного поперчить. Ставим в холодильник на полчаса.

Пряный огуречный соус для рыбы на грилеИнгредиенты: Чеснок - 2 зубчика, Красный перец чили - 1 штука, Сахар - 1 столовая ложка, Соль - чайной ложки, Рисовый уксус - стакана, Огурцы - 1 штука, Сок лайма - 2 столовые ложкиОчистите чили от семян и мелко нарежьте. Переложите в ступку и добавьте измельченный чеснок, сахар и соль. Разотрите до состояния пасты. Переложите в небольшую миску. Добавьте натертый на терке огурец, уксус и сок лайма. По желанию можете добавить немного в...

Универсальный томатно чесночный соус к сосискам колбаскам мясу и птицеИнгредиенты: томатный кетчуп тм махеевъ 150 гр., томатная паста 70 гр., мука 1 ст.л., масло растительное (у меня оливковое) 70 гр., лук 1/2 шт., чеснок 8 зубчиков, вода 0,2 литра, красный перец молотый щепотка, базилик сушеный или свежий (у меня щепотка сушеного), соль .Этот соус подойдет к любым блюдам как из мяса так и из птицы... Особенно он хорош к сосискам гриль и жареным колбаскам! 1.В сотейнике слегка обжариваем лук, добавляем воду, томатную пасту и муку, тщательно перемешиваем, добавляем соль и перец. Прогреваем ...

Соус цацыки огуречный соус по греческиИнгредиенты: йогурт - 400-500 граммов, огурцы - 200 граммов, чеснок рубленый - 4 ч. ложки, масло оливковое - 1-2 ст. ложкиОчистите огурец от семян, натрите на терке, посыпьте 1 чайной ложкой соли и дайте постоять 10 минут. Откиньте огурцы на дуршлаг, дайте стечь соку. Смешайте йогурт с чесноком, перцем и маслом, добавьте огурцы, посолите...