Тесто для пельменей, вареников и мантовВ миску вбиваем 1 яйцо, добавляем 1 чайную ложку соли, 200 миллилитров тёплой воды и 1 столовую ложку растительного масла, всё хорошо перемешать. Всыпаем 560 грамм просеянной муки и замешиваем тесто. С начала я с помощи ложки хорошо перемешиваю, а потом вым...Ингредиенты: яйцо - 1 шт., кипяток - 200 мл., мука - 560 гр., масло растительное - 1 ст.л., соль - 1 ч.л.
Тесто для пельменей на минеральной водеТесто для пельменей на воде отличается от обычного тем, что за счет реакций ингредиентов с газом, содержащимся в воде, происходит быстрее весь процесс замешивания. Минеральную воду лучше брать не слишком соленую, типа "Карачинской". 1. Смешайте соль, сахар ...Ингредиенты: Минеральная вода - 1 стак. (200 мл), Куриные яйца - 1 шт., Соль - 1 чайн.л., Пшеничная мука - 4 стак. (200 мл), Сахар - 1 чайн.л.
Тесто заварное для пельменей, вареников на говяжьем жируНа два стакана муки положила чайную ложку без горки соли, 5 г разрыхлителя, все перемешала и добавила граммов 50 говяжьего жира, снятого с остывших сваренных костей полила муку кипятком, ложкой перемешала заваренную часть муки с говяжьим жиром. Когда мука о...Ингредиенты: мука, соль, жир
Тесто для пельменей, вареников и мантПриготовьте стакан с холодной водой. Насыпьте муку в тарелочку, сделайте в ней небольшое углубление и положите туда граммов размягчённое сливочное масло и яйца. Посолите по вкусу. Теперь делаем тесто. В левой руке вы держите стакан с холодной водой (стакан ...Ингредиенты: холодная вода 1 стакан, сливочное масло 50 г (размягченное), яйца 2 шт., соль по вкусу, мука 3 стакана
Заварное тесто для пельменейВ кастрюлю налить молоко, добавить яйца, щепотку соли и примерно 1,5 стакана муки. Перемешать, должно получиться жидкое тесто, как на блины. Поставить на плиту на медленный огонь и нагревать, постоянно помешивая, тесто должно немного загуститься, на этом э...Ингредиенты: Молоко - 500 мл, Яйцо куриное - 2 шт, Мука пшеничная|Мука (сколько возьмет тесто) - 5-6 стак., Фарш мясной (свиной или свино-говяжий) - 800 г, Лук репчатый - 1 шт, Капуста белокочанная|Капустa - 200 г, Соль (по вкусу), Перец черный (по вкусу)
Тесто для пельменей и вареников заварное без яицБерем 500 гр. просеянной муки, добавим 1/2 ч.л. соли. Постепенно вливаем 300 мл. кипяченой горячей воды и перемешиваем ложкой. Добавим 3 ст.л. растительного масла без запаха. Слегка перемешаем и дадим тесту немного остыть. Вымесим тесто на столе до однородн...Ингредиенты: мука – 500 гр., соль – 1/2 ч.л., вода – 300 мл., растительное масло – 3 ст.л.
Тесто для пельменей и вареников1. В миску разбить куриное яйцо, добавить соль и взбить венчиком или вилкой до пены, добавить теплую воду и перемешать. 2. Не большими порциями добавлять муку, при этом постоянно перемешивая. 3. Выложить тесто и вымесить руками до однородного состояния в те...Ингредиенты: Мука - 450 г, Яйцо - 1 шт., Вода - 200 мл, Соль - 1 ч.л.
Пельмени с индейкойИндейку перекручиваем, лук и кинзу мелко нарезаем. Добавляем соль и перец, перемешиваем и лепим пельмени. Варим в соленой воде. Приятного аппетита!Ингредиенты: индейка 0,5 кг, лук репчатый 1/2 шт., кинза 1/2 пучка, соль, перец, тесто для пельменей
Тесто на минералке для пельменейПриготовим ингредиенты по списку. Минеральную воду нужно использовать газированную, но без выделяющегося вкуса и запаха. Пшеничную муку просеиваем в глубокую миску. Делаем в центре углубление. В другую миску вбиваем куриное яйцо, разбалтываем его вилкой или...Ингредиенты: Минеральная вода - 1 стак. (200 мл), Растительное масло - 2 стол.л., Куриные яйца - 1 шт., Пшеничная мука - 3 стак. (200 мл), Соль - 0.5 чайн.л.
Домашние пельмени с мясом и кабачком/идеальное тесто для пельменей вареников мантовГотовим тесто: В миску выливаем воду, разбиваем яйцо, перемешиваем. Добавляем соль, растительное масло и перемешиваем. Добавляем постепенно просеянную муку и замешиваем тесто (см.видео). Готовим начинку: Кабачок натираем на мелкой терке и оставляем на 15 м...Ингредиенты: тесто: 1.теплая вода 200 мл., 2.яйцо 1 шт., 3.соль 0,5 ч.л., 4.мука 450-500 гр., 5.растительное масло 2 ст.л., начинка: 1.мясной фарш (свинина,говядина) 500 гр., 2 свежие кабачки 300-350 гр., 3.лук 1 шт., 4.морковь 1 шт., 5.соль/перец .
