Творопыжки на киселе

Ингредиенты

2 яйца
2/3 ст. сахара
500 гр. творога (лучше пастообразного)
150 гр. натурального йогурта
0,5 ч.л. соды
щепотка соли
4,5 ст. муки
сахарная пудра
50 мл. холодного молока

Рецепт приготовления

Яйца взбить с сахаром в устойчивую пену,добавить кисель и ещё раз всё перемешать.
Отдельно смешать просеянную муку,соду,соль,добавить яичную смесь,йогурт и творог.
Хорошо всё перемешать.
Противень застелить бумагой для выпечки.
Мокрыми руками сформировать из теста шарики,выложить их на противень.
Духовку разогреть до 180 градусов,поместить противень на средний уровень духовки и выпекать 20-25 минут до зарумянивания "творопыжек".
Горячие изделия смазать холодным молоком,накрыть полотенцем и оставить остывать.
Остывшие "творопыжки" посыпать сахарной пудрой.

Источник

Похожие рецепты

Холодный суп с манными клецками в ягодном киселеИнгредиенты: для клецек, 300 гр. манной крупы ”мистраль”, 350 гр. молока, 40 гр. масла, 20 гр. сахара, 2 яйца, 20 гр. цедры лимонной, соль, для киселя, 4 ст. воды, 200 гр. клубники ,малины, 100 гр. сахара, 3 ст.л. картофельного крахмала1) Для клецек :В кипящее молоко положить сливочное масло. 2)Засыпать манную крупу, размешивать до тех пор, пока не начнет отлипать от стенок посуды. 3)Охладить до температуры 60 градусов, добавить сахар, яйца ,соль, цедру и размешать. 4)Чайной ложкой брать...

Кекс на киселе с шоколадной ноткойИнгредиенты: сахарная пудра для посыпкиЯйца с сахаром взбиваем миксером до белой пышной массы. Не прекращая взбивание, вводим стакан кефира. Затем всыпаем пакетик киселя и просеянную муку с разрыхлителем и аккуратно перемешиваем до однородной массы.В конце добавляем тёртый шоколад. Выливаем у фо...

Вафли на киселе мега хрустящиеИнгредиенты: для хрустящих вафель потребуется: яйцо куриное-3 шт., желток-3 шт., сахар-60 гр., масло растительное (без запаха)-60 мл., сода-0.5 ч.л., мука 120 гр, для подачи: кисель «haas» моментальный со вкусом вишни -2 пакетика., ягоды замороженные- хорошая горсть., мини меренги с корицей «haas»-горсть.1. Рецепт мини меренг: Мини меренги я обычно заготавливаю заранее, потом использую для украшения десертных блюд и просто вкусно погрызть. На 2 белка беру 1 стакан сахара, хорошо взбиваю сначала миксером на маленькой скорости и увеличиваю скорость, далее взб...

Картофельно творожные клёцки в вишнёвом киселеИнгредиенты: Картофель - 500 г, Мука пшеничная - 0.5 ст., Соль - 1 ч. л., Творог - 150 г, Яйца куриные - 1 шт., Вишня консервированная - 300 г, Вода - 500 мл, Крахмал картофельный - 2 ст. л., Сахар - 6 ст. л.Для приготовления клёцок нам понадобится картофель, отваренный в мундире и очищенный, яйцо, соль, мука, творог. Картофель и творог пропустить через мясорубку с мелкой решёткой. Добавить соль, яйцо, муку. Замесить тесто. Разделить тесто на небольшие кусочки....