Творожный пирог с малиной и ананасами

Время приготовления: 90 мин.Количество персон: 8

Ингредиенты

Пшеничная мука - 2 стакана
Яйцо куриное - 2 штуки
Сливочное масло - 250 г
Творог - 500 г
Малина - 200 г
Консервированный ананас - 500 г
Корица - по вкусу
Сахар - 1 стакан
Манная крупа - 2 столовые ложки
Соль - 1 чайная ложка

Рецепт приготовления

Сливочное масло натереть на терке и смешать с мукой до образования крошки.
Творог смешать с сахаром, малиной и ананасами. Добавить 2 яйца и корицу по вкусу.
Все хорошо перемешать.
Высыпать в форму большую половину теста, примять вилкой. Выложить начинку и аккуратно присыпать оставшимся тестом.
Поставить в предварительно разогретую духовку и выпекать при температуре 180–200 градусов 60–80 минут.

Источник

Похожие рецепты

Творожный пирог с малиной и шройзелемИнгредиенты: Творог (9%) - 200 г, Яйцо куриное - 1 шт, Ванильный сахар - 1 пакет., Масло сливочное - 125 г, Сливки (20%) - 4 ст. л., Масло оливковое - 4 ст. л., Малина (замороженная или свежая) - 200 г, Джем (малиновый) - 50 гШТРОЙЗЕЛЬ (нем. Streusel, от streuen — обсыпать, посыпать крошками). Немецкие пирожные (печенья) из сдобного дрожжевого теста, на которые перед выпечкой посыпают специальные кондитерские крошки (штройзель), приготавливаемые из муки, масла и сахара, с добавл...

Творожный тарт солнечный с ананасами и лимонным джемомИнгредиенты: Мука пшеничная|Мука - 400 г, Соль - 1/2 ч. л., Сахар - 2 ч. л., Масло сливочное - 200 г, Вода - 4 ст. л., Ананас - 1 шт, Творог - 500 г, Сметана - 100 г, Сахарная пудраПросеиваем муку, добавляем соль, сахар, масло. Рубим все вилкой в мелкую крошку. Добавляем 2 яйца, холодную воду, хорошо вымешиваем. Помещаем тесто в полиэтиленовый пакет и убираем в холодильник, не менее чем на полчаса. У меня был жирный деревенский творог...

Творожный штрудель с малиной и яблокамиИнгредиенты: Мука пшеничная|Мука (для теста (200г) - 200 г, Уксус - 1 ч. л., Соль (щепотка для теста) - 1, Малина - 250 г, Яблоко - 500 г, Сахар - 100 г, Сок лимонный - 1 ч. л., Творог - 500 г, Молоко - 150 мл, Масло растительное, Ванильный сахар - 2 пакет.Муку просеять в миску, сделать в центре углубление. Влить в него взбитое с уксусом яйцо. Муку посолить и полить сливочным маслом. Миксером смешать все ингредиенты, при этом постепенно влить в тесто 50 мл теплой воды. Минимум 10 мин. вымешивать тесто руками,...

Шоколадно творожный пирог с малиной из мультискороваркиИнгредиенты: тесто: сливочное масло - 100 гр, шоколад - 120 гр, сахар - 120 гр, яйцо - 2 шт, мука - 120 гр, разрыхлитель - 1 ч.л., творожная масса: творог - 200 гр, сахар - 50 гр, яйцо - 1 шт, малинаСливочное масло растопить с шоколадом. Яйца взбить с сахаром до пышной пены. Добавить шоколадную массу. Размешать (миксером). Затем ввести муку с разрыхлителем. Тесто выложить в смазанную чашу мультиварки. Для творожной начинки творог, сахар и яйцо взбить м...