Творожные вафли на миндальной муке

Время приготовления: 25 мин.Количество персон: 3

Ингредиенты

Масло сливочное - 50 г
Мука миндальная - 75 г
Сахар - 60 г
Творог зернистый - 80 г
Творожная масса - 40 г
Яйца куриные - 1 шт.

Рецепт приготовления

Для приготовления вам понадобится творог зерновой, творог мягкий, яйцо, сахар, сливочное масло, миндальная мука. Творог зерновой (80 г) переложить в глубокую чашу, добавить сахар (60 г). Перетереть творог с сахаром. Ввести мягкий творог (40 г) и мягкое сливочное масло (50 г). Добавить 1 яйцо и все ингредиенты хорошо перемешать. Ввести миндальную муку (75 г). Возможно, вам потребуется чуть больше, нежели указано в рецепте. Всё будет зависеть от консистенции теста. Замесить тесто. Вот такая консистенция должна получиться у вас. Если желаете чтобы консистенция теста была однородной и без творожных вкраплений, то можно пробить его блендером. Электровафельницу разогреть. Если потребуется, то смазать её маслом. Выложить тесто и выпекать вафли до золотистого цвета. Я выпекала примерно 4 минуты каждый блин, на среднем уровне. Вафли слегка остудить. Творожные вафли на миндальной муке готовы к подаче.

Источник

Похожие рецепты

Венские вафли с брусникой на кукурузной мукеИнгредиенты: масло сливочное 100 Грамм, сахар 1/2 Стакана (стакан 250 мл ), мед 2 Ст. ложки, яйцо 2 Штуки, мука пшеничная в/сорт 1 Стакан, мука кукурузная 1 Стакан, молоко 100 Миллилитров, разрыхлитель 1 Чайная ложка, соль 1 Щепотка, брусника 1/2 СтаканаЕсли у вас есть вафельница, негоже ей простаивать без дела! Пеките вафли почаще, радуйте своих близких! Вот, к примеру, такие вафли с кукурузной мукой, рассыпчатые и хрустящие сверху и нежные внутри. Приготовить их можно и в обычной вафельнице, будет не мен...

Творожный кекс с чаем матча на миндальной мукеИнгредиенты: Варёное сгущённое молоко - 70 г, Мука миндальная - 100 г, Разрыхлитель - 1 ч. л., Сахарная пудра - 2 ст. л., Творог - 100 г, Чай Matcha - 20 г, Яйца куриные - 1 шт.Для приготовления вам понадобится мука миндальная, чай матча, разрыхлитель, сгущённое молоко, мягкий творог, яйцо, сахарная пудра. В чашу переложить мягкий творог (100 г) и сгущённое молоко (70 г). Слегка перемешать вилкой или венчиком. Ввести 1 яйцо. Вновь...

Творожная запеканка с семенами чиа на миндальной мукеИнгредиенты: Мука миндальная - 2 ст. л., Сахар - 25 г, Сливки 10% - 100 мл, Творог - 200 г, Чиа (Шалфей испанский) семена - 12 г, Яйца куриные - 1 шт.Для приготовления вам понадобится творог любой жирности, сливки, яйцо, сахар, миндальная мука, семена чиа. В чашу переложить 200 грамм творога, добавить сахар (25 г). Перетереть сахар с творогом обычной вилкой или ложкой. Ввести 1 яйцо и влить сливки (100 м...

Безглютеновый пирог на гречневой и миндальной муке с абрикосамиИнгредиенты: 200 г сливочного масла, 100 г сахара плюс для посыпки, 3 яйца, 50 г гречневой муки, 125 г миндальной муки, 4 абрикосаВзбейте размягченное сливочное масло с саха ром до белой пышной массы. Добавьте по одному яйца, не прекращая взбивать. Всыпьте всю муку, перемешайте до однородности. Разъемную жаропрочную форму диаметром 22 см застелите бумагой для выпечки. С абрикосов сним...