Картофельные вафли с творожным сыром и икройДля приготовления картофельных драников подготовить продукты. Картофель натереть на мелкой терке, отжать лишнюю влагу. Жидкость слить, оставив отстоявшийся на дне емкости картофельный крахмал. На терке натереть репчатый лук и чеснок. Можно их мелко нарезать...Ингредиенты: картофель - 3 шт., лук репчатый - 1 шт., чеснок - 2 зубчика, мука - 3 ст. л., крахмал - 1 ст. л., яйца куриные - 1 шт., соль - ч. л., перец белый - ч. л., растительное масло - 3 ст. л., творожный сыр - 100 г, сливки жирные - 50 мл, икра ТМ «Восточный берег»...
Мягкие вафли без сахараПодготовить необходимые продукты. Творог лучше взять пастообразный. Цельнозерновую муку, по желанию, можно смешать поровну с пшеничной. Использование арахисовой пасты не обязательно. Яйца вбить в миску и слегка взбить венчиком. К взбитым яйцам добавить паст...Ингредиенты: творожная паста - 180 г, яйца куриные - 2 шт., мука цельнозерновая - 5 ст. л., кукурузный крахмал - 1 ст. л., арахисовая паста - 1 ч. л., разрыхлитель - 1 ч. л., молоко - 80 мл
Творожно-шоколадный десерт с бананомВ блендере измельчить вафельные коржи. Творог размять вилкой. Добавить к творогу вафельную крошку. Хорошо перемешать. Шоколад (90 гр.) поломать на кусочки и поместить в емкость вместе со сливочным маслом. Растопить (я растопила в микроволновке). Хорошо пере...Ингредиенты: Творог - 200 г, Шоколад молочный|Шоколад - 110 г, Вафли (коржи) - 2 шт, Масло сливочное - 60 г, Банан - 1.5 шт
Шоколадно-вишневый десерт с вафлямиПродукты, которые нам понадобятся В первую очередь прокипятим вишню с 4 ст. ложками воды и 2ст. ложками сахара 3-4 минуты. Если вишня не замороженная, то воды надо добавить так, чтобы она покрывала вишню. Остудим 4-5 ст. ложки вишневого сока и замочим в нем...Ингредиенты: Творог (пресный, жирный, однородный) - 350 г, Сливки - 120 г, Сахар (нужно ориентироваться на свой вкус) - 70 г, Вишня (у меня замороженная) - 100 г, Желатин - 4 г, Вафли (шоколадно-ореховые) - 2 шт, Шоколад темный - 30 г
Вафли творожныеТворог смешать с растопленным маслом, добавить сахар и цедру лимона. Постепенно добавить муку и молоко. Отделить белки от желтков и добавить желтки в тесто. Взбить белки в очень крепкую пену и осторожно подмешать в тесто. Выпекать вафли до золотисто-коричне...Ингредиенты: Творог (нежирный) - 125 г, Масло сливочное (растопленное) - 60 г, Сахар - 3 ст. л., Цедра лимона (тёртая, 1 лимона), Мука пшеничная|Мука - 150 г, Молоко - 1/8 л, Яйцо куриное - 3 шт
Вафли "Ностальгия"Достаём из чулана (с антресоли и т. п.) вафельницу советского образца Замешиваем тесто для вафель - яйца+сахар+маргарин или масло (растопить)+мука Выпекаем вафли и горячими сворачиваем в форме рожка Подготовить крем - взбить сливки+творожный сливочный сыр ...Ингредиенты: Яйцо куриное - 5 шт, Мука пшеничная|Мука - 1 стак., Сахар - 1 стак., Маргарин (масло сливочное) - 250 г, Соус ("Клюквенный" от D'arbo (примерно) - 15 ч. л., Сыр мягкий (творожный сливочный) - 300 г, Сливки (20%) - 350 мл, Загуститель для сливок - 1 шт, Саха...
Печенье с кунжутом (и чесноком). Крокеты из творожного сыра с грибами на кунжутном печеньеДва стакана муки посолим, добавим к крошке сухие пряности, какие любите, перемнем с пачкой (180-200 г) сливочного масла а также две-три горсти семян кунжута, смешаем и подольем около 200 мл молока, вымесим тесто (у меня очень быстро набухла-загустела клейко...Ингредиенты: мука, сливочное масло, кунжут, грибы, творожный сыр, красный перец, чеснок
Вафли ТворожныеМягкое сливочное масло взбить с сахаром и солью, добавить яйца, продолжая взбивать. Добавить творог, взбить. Добавить муку и разрыхлитель, перемешать. Дать тесту постоять (если есть на это время) Формы для вафель смазываем раст. маслом и выкладываем тесто.....Ингредиенты: 100 г творога, 50 г сливочного масла, 2 ст.л. сахара, 2 яйца, 50 г муки, щепотка соли, 0,5 ч.л. разрыхлителя
