Творожные блинчики с пряничным муссом и ягодами

Время приготовления: 5 мин.Количество персон: 3

Ингредиенты

блинчики с творогом «окраина» — 450 г
........
для мусса:
пряник тульский — 1 шт
сливки 32% жирности — 300 мл.
клюква свежемороженая, мята — для подачи

Рецепт приготовления

1. Разогрейте блинчики ТМ «Окраина» в микроволновой печи при 800Вт 2-3 минуты, не размораживая. (Возможно разогреть их на сковороде с добавлением масла).
2. Для мусса разломите пряник на несколько кусочков, сложите в блендер и измельчите в крошку. Постепенно добавляйте сливки, доводя мусс до нужной консистенции. Возможно, понадобится немного менее жирных сливок, чтобы сделать мусс менее густым.
3. Выложите блинчики на сервировочную тарелку, положите сверху пряничный мусс, украсьте ягодами и мятой.
Приятного аппетита!

Источник

Похожие рецепты

Блинчики с муссом из печени трескиИнгредиенты: кипяток - 1 стакан, яйца куриные - 2 шт., мука - стакана, соль - по вкусу, сахар - 1 ч. л., растительное масло - 2 ст. л., печень трески ТМ «Магуро» - 150 г, салат - 1 упаковка, яйца куриные - 2 шт., лук зеленый - 3 стебляДля начала займемся тестом. В стакане кипятка размешиваем соль, сахар и добавляем половину муки. Хорошо перемешиваем, добавляем яйца, снова хорошо перемешиваем. Постепенно добавляем оставшуюся муку, смешиваем тесто до однородности. Можете добавить обычное р...

Яблочный пирог с пряничным ароматомИнгредиенты: яблоки 4 шт., лимон 1/2 шт., сливочное масло 125 гр., сахар 100 гр., соль, яйца 3 шт., мука 120 гр., крахмал 50 гр., разрыхлитель 1/2 ч.л., корица 1/2 ч.л., какао 2 ч.л., молоко 4 ст.л., миндаль резан.3-4 ст.л., вино десерт.(марсала)3-4 ст.л., яблочное желе 100 гр., сахарная пудра 1 ч.л., кардамон, мускат, гвоздика.Добрый вечер! Сегодня расскажу,какой яблочный пирог я испекла к чаю... Очистила яблоки и порезала их на 8 частей, полила лимонным соком. Взбила миксером мягкое слив.масло,сахар и чуть соли. Добавила туда (по одному)яйца. Всыпала в ёмкости муку,крахмал и ра...

Чашечки с муссом из манки и свежими ягодамиИнгредиенты: для чашечек: 3 лепешки тортильяс, 2 ст.л. сливочного масла, 2 ст.л. сахара, для крема: 0,5 литра молока, 2 ст.ложки манной крупы, 1 ст. сахара, 150 гр. сливочного масла, 1 лимонПриготовить крем Для этого нам нужно сварить густую манную кашу на молоке и остудить её. Приготовить лимонный сироп. С лимона снять цедру и выжать сок. В небольшом сотейнике смешать 2 ст.л. воды, лимонный сок и цедру. Прогореть на огне 3 минуты. Цедру выну...

Тарт татен с ягодами и сливочным муссомИнгредиенты: сахарный песок - 150 г, сливочное масло – 25 г, слоеное тесто – 375 г, зеленые яблоки (среднего размера) – 6 шт.Яблоки очистить от кожицы, удалить сердцевину и разрезать на 4 части. Из сахара сделать карамель золотистого цвета, ввести сливочное масло. Хорошо перемешать до однородной массы. Яблоки выложить в карамель и запекать 30 минут при температуре 180 °C. Когда я...