Творожно вишнёвый холодный десерт аля мороженое

Ингредиенты

творог - 250 гр.
сахар - 100 гр.
ванильный сахар - 1-2 ч.л.
вишня - 100-150 гр. ( у меня замороженная)

Рецепт приготовления

Творог, сахар и ванильный сахар взбить блендером.
Разморозить вишню, если крупная, можно порезать, и соеденить с творожной массой.
Взбить отдельно сливки.
Аккуратно смешать сливки с творожной массой.
Всю массу разлить по формочкам, или в пластиковый контейнер. Я разливала в силиконовые формочки от маффинов, так получается удобней, порционно. И "выпригивает" мороженое очень легко из этих формочек.
Убрать в морозилку на ночь. Всё! Мороженое готово!!!
Перед употреблением, вынуть из морозильной камеры за 5-10 минут до еды.

Источник

Похожие рецепты

Холодный вишневый суп с брендиИнгредиенты: Белое сухое вино - 2 стакана, Сахар - 1 стакан, Палочки корицы - 2 штуки, Вишня - 1,5 кг, Бренди - стакана, Лимонный сок - стаканаВ кастрюле смешайте вино, сахар, палочки корицы и 2 стакана воды. Доведите до кипения, уменьшите огонь и варите, закрыв крышкой 10 минут. Очистите вишню от косточек, оставив 24 целые ягоды для украшения. Извлеките палочки корицы из кастрюлю и добавьте очище...

Творожно вишневый пирог задушевныйИнгредиенты: Яйцо куриное - 3 шт, Мука пшеничная|Мука - 1,5 стак., Сахар - 200 г, Масло сливочное (Комнатной температуры) - 70 г, Разрыхлитель теста - 12 г, Ванильный сахар - 12 г, Сметана (С горкой) - 4 ст. л., Творог (Мягкий как творожная масса) - 100 г, Вишня - 2 горст.Яйца взбить в пену с сахаром и ванильным сахаром. Добавить сметану и творог, взбить еще раз пару минут. Добавить масло и взбить совсем не долго. Всыпать разрыхлитель и муку, взбить до однородной консистенции. Форму смазать растительным маслом, выложить тест...

Творожно вишнёвый торт неженкаИнгредиенты: тесто: 70 гр. маргарина, 50 гр. сахара, 1 яйцо, 1 ст. муки, пол-пакетика разрыхлителя, вишнёвый слой: баночка вишнёвого компота(680 мл.), 2 желтка, 4 ст.л. сахара, 50 гр. сливочного масла, 2 ст.л. лимонного сока, 1 ст.л. крахмала, творожный слой: 500 гр. нежирной творожной массы, 1 ст. сахара, пакетик ванилина, 3 яйца, 1 ст.л. лимонного сока, цедра лимона, 4 ст.л. крахмала, заливка: 300 мл. жирной сметаны (30%), 100 гр. сахара, пактик ванилинаТесто: Мягкий маргарин растереть с сахаром Вбить яйцо и хорошенько растереть Всыпать муку с разрыхлителем. Хорошенько вымесить тесто. Завернуть тесто в пищевую плёнку и убрать в холодильник. Вишнёвый слой: Вишню пюрировать. Всыпать сахар и довести до кипен...

Творожно вишневый торт очарованиеИнгредиенты: тесто, 2 яйца, 0,5 ст. сахара, 0,5 ст. муки, 1 ч.л. растворимого кофе, 1 ч.л. какао, 1 ч.л. разрыхлителя, ванилин, начинка и желе, 1 ч.л. сока лимона, 150 гр. сметаны (15-20%), 10 гр. желатина, 400 гр. вишни без косточек, 0,5 ст. сахара, 3 ст.л. воды, порошок желе вишневого – 1 пачка, крем, 150 гр. 30% сметаны или сливок, 3 ст.л. сахараЯйца, сахар и кофе взбить миксером до полного растворения кофе и до увеличения массы в 1,5 раза. Вмешать муку, разрыхлитель, ванилин и какао. Дно формы смазать маслом (бока не смазывать!) и вылить тесто. Выпекать при t=180-200°C примерно 30 минут. Корж осту...