Творожная запеканка президент
Время приготовления: 40 мин.Количество персон: 4
Ингредиенты
- Творог 400 Грамм
- Яйца 2 Штуки
- Сахар 200 Грамм
- Манка 2-3 Ст. ложек
- Курага 8 Штук
- Масло сливочное 10 Грамм
Рецепт приготовления
- Творожные запеканки "Президент" славятся своей нежностью и приятной консистенцией. Мне нравятся у них с курагой и ванильная запеканки. Решила попробовать приготовить дома. Возможно, рецептура не соответствует полностью оригиналу, у всех же есть секрет, но результат порадовал меня даже больше! Для приготовления творожной запеканки "Президент" понадобится курага, немного манки (чтобы консистенция была упругой) и творог жирненький.
- Подготовьте ингредиенты.
- Курагу замочите в теплой воде, чтобы она стала мягкой.
- В глубокой миске взбейте яйца до однородной консистенции с сахаром.
- Замоченную курагу отожмите и порежьте на кусочки.
- Добавьте ко взбитым яйцам.
- Всыпьте манку.
- И добавьте творог.
- Всю массу хорошенько перемешайте. Дайте немного постоять, чтобы манка разбухла, а вы пока нагрейте духовку до 200 градусов.
- Форму для выпечки смажьте маслом сливочным, выложите в неё равномерно творожную массу. Отправьте запеканку в духовку на 30 минут.
- Готовую творожную запеканку "Президент" подавать можете как в теплом, так и в остывшем виде. Посыпьте сахарной пудрой перед подачей. И приятного аппетита!
Источник