Творожная запеканка кекс двое из ларца

Время приготовления: 40 мин.Количество персон: 12

Ингредиенты

Творог - 600 г
Крупа манная (с горкой) - 2 ст. л.
Сахар - 2/3 стак.
Масло сливочное - 70 г
Молоко топленое - 2/3 стак.
Ванилин - 1 пакет.
Шоколад темный - 50 г
Изюм - 50 г
Курага - 50 г

Рецепт приготовления

Сварить густую манную кашу из топленого молока и манки. Добавить 70 гр сливочного масла. Немного остудить.
Добавить в творог кашу, яйцо, сахар, ванилин. Все перемешать в однородную массу.
Разделить тесто на 3 равные части. Растопить на водяной бане 50 гр темного шоколада и добавить в 1 часть.
Во вторую часть выложить изюм и тоже перемешать.
В третью часть добавить мелко нарезанную курагу, перемешать.
Смазать формочки маслом и выложить послойно каждое тесто в формочки.
Сверху смазать сметаной и запекать в духовке, разогретой до 180*С 20-30 мин. до золотистости.
Вынуть запеканку-кексы из формочек.
Можно подавать как творожную запеканку в горячем виде с любимым вареньем. Можно подавать как кексы в холодном виде.

Источник

Похожие рецепты

Творожная запеканка ютаИнгредиенты: Творог (домашний + фермерский) - 1 кг, Молоко - 200 мл, Крупа манная - 12 ст. л., Рикотта - 250 г, Яйцо куриное - 5 шт, Сахарная пудра (с натуральной ванилью) - по вкусу, Масло сливочное (для смазки формы)Из указанного количества ингредиентов у меня получилась огромная запеканка, но она была настолько вкусной... словами не передать!!! Итак, выкладываем, выливаем и всыпаем все ингредиенты в ёмкость для смешивания и пробиваем погружным блендером до абсолютно о...

Трое из ларца разные с лицаИнгредиенты: Корейку помыл, обсушил, нарезал поперёк волокон на полоски толщиной 0,5 —1см. Каждую отбил в пласт толщиной около 0,5 см (фото -2), натер солью, молотым перцем по вкусу (фото -3). Выложил на каждый пласт начинку (разную): я использовал: нарезанные помидоры...

Запеканка творожная по селянскиИнгредиенты: творог домашний(можно любой) 900 гр, яйца 8шт, сахар 1ст, манка 1ст, жир для смазки листаТворог слегка растереть,добавить яйца,сахар, хорошо перемешать.Добавляем манку,перемешиваем и оставляем на 20 мин.Лист(у меня 30 на 20см) смазать жиром сверху аккуратно выложить массу,выровнять поверхность и в разогретую духовку.Выпекать на умеренном огне 4...

Холодец из двух видов мяса двоеИнгредиенты: свинина на кости (без сала) - 1 кг, курица - 1 шт., свиной язык -1, морковь - 2 средних, лук репчатый - 2 крупных, черный и душистый перец горошком, лавровый лист, чеснок - 1-1,5 головки, смесь сушеных кореньев (сельдерея, петрушки, пастернака), желирующие части свинины (ножка, хвостик, ухо)Чем больше видов мяса комбинируется в холодце, тем он получается вкуснее. Все мясо нарезеть, хорошо помыть, сложить в большую кастрюлю, залить водой примерно на 4-5 см выше уровня мяса. Очень важно налить правильное количество воды, т.к. при приготовлении х...