Творожная запеканка для ребёнка 1 года

Время приготовления: 65 мин.Количество персон: 7

Ингредиенты

Крупа манная - 50 г
Масло сливочное - 2 ст. л.
Молоко - 100 мл
Сахар - 2 ст. л.
Творог - 500 г
Яйца куриные - 2 шт.

Рецепт приготовления

Для работы нам понадобится творог, сливочное масло, молоко, манная крупа, сахар, яйца. 500 г творога (средней жирности, свежий и некислый) протереть через сито. Манную крупу (50 г) залить молоком (100 мл) и оставить на 30 минут. Отделить 2 желтка от белков и вмешать в творог с сахаром (2 ст. л.). Добавить растопленное сливочное масло (2 ст. л.) и перемешать. Добавить манку с молоком и тщательно перемешать. Аккуратно, порциями, вмешать взбитые в пышную пену белки. Выложить массу в порционные формочки. Если формочки силиконовые, то их можно не смазывать ничем. По желанию формочки можно смазать сливочным маслом (1 ст. л. на все формочки) и присыпать манной крупой (1 ст. л. на все формочки). Выпекать в предварительно разогретой до 160°С духовке приблизительно 25 минут.

Источник

Похожие рецепты

Творожная запеканка ютаИнгредиенты: Творог (домашний + фермерский) - 1 кг, Молоко - 200 мл, Крупа манная - 12 ст. л., Рикотта - 250 г, Яйцо куриное - 5 шт, Сахарная пудра (с натуральной ванилью) - по вкусу, Масло сливочное (для смазки формы)Из указанного количества ингредиентов у меня получилась огромная запеканка, но она была настолько вкусной... словами не передать!!! Итак, выкладываем, выливаем и всыпаем все ингредиенты в ёмкость для смешивания и пробиваем погружным блендером до абсолютно о...

Творожная запеканка стройностьИнгредиенты: пачка обезжиреного творога, 1 яйцо, 3 ст.л. мюсли любых, 2 ст.л. фруктозы, 1 мангомюсли измельчить блендером как можно мельче затем добавить туда же яйцо, творог и фруктозу, перемешать блендером манго очистить и нарезать кубиками, выложить в полученную смесь и перемешать ложкой формочки смазать маслом, выложить смесь и запекать при 180 г...

Запеканка хозяйка медной горы с 1 годаИнгредиенты: сыр твердых сортов 20 гр, яйцо 1 шт, сметана 1,5 ч.л, укроп, соль, сливочное масло 0,5 ст.л( для смазки формы)Подготовленные овощи нарезать маленькими кубиками и отварить в небольшом количестве воды почти до готовности. Воду слить. Яйцо взбить со сметаной и натертым сыром,добавить укроп и соль. Круглую жаростойкую форму смазать маслом, выложить овощи,залить яичной ...

Гороховый суп для ребенка 1 годаИнгредиенты: Картофель 3 Штуки, Лук 1 Штука, Морковь 1 Штука, Вода 1.5 Литра, Специи По вкусуЭтот рецепт приготовления горохового супа для ребенка 1 года мне очень нравится. Готовлю я на воде, однако, лук с морковью в обжаренном виде все же добавляю. Если хотите приготовить совсем диетический детский суп, готовьте на воде и без зажарки. Желаю удачи...