Тартинки со свекольным кремом

Время приготовления: 40 мин.

Ингредиенты

Свекла (средняя) - 300 г
Сыр сливочный (Карат) - 200 г
Чеснок - 2 зуб.
Соль - 1/4 ч. л.
Перец душистый - 1/4 ч. л.
Масло сливочное - 20 г
Хлеб (белый для тостов) - 4 ломт.
Петрушка (для подачи) - 1 г

Рецепт приготовления

Среднюю свеклу отварить или запечь (я запекала в микроволновке). Остудить. Нарезать кусочками и измельчить в блендере. Туда же добавить нарезанные два зубчика чеснока, баночку 200 г сливочного сыра (у меня был "Карат" ), соль, перец по вкусу. Все хорошо взбить. Вырезать стаканом кусочки белого хлеба, обжарить их с двух сторон до румяности. Намазать свекольным кремом (я это делала с помощью кондитерского шприца) и подавать, украсив зеленью. Приятного аппетита!

Источник

Похожие рецепты

Сырные крекеры с отрубями и свекольным кремомИнгредиенты: отруби хрустящие «Лито» - 30 г, сыр полутвердый - 20 г, оливковое масло - 2 ст. л., соль - 1 ч. л., сахар - 1 ч. л., тмин - 1 ч. л., вода - 100 мл, итальянские травы - 1 ч. л., свекла вареная - 1 шт., творожный сыр - 200 г, соль - по вкусу, перец свежемолотый смесь - по вкусу, петрушка зелень - 3 веточки, чеснок - 1 зубчикОтруби ТМ «Лито» измельчаем и высыпаем в глубокую чашку. Добавляем к отрубям натертый на мелкой терке сыр, 1 ч. л. соли, 1 ч. л. сахара, 1 ч. л. тмина и итальянские травы. Вливаем 2 ст. л. оливкового масла, перемешиваем и понемногу добавляем воду, вымешивае...

Брускетта со свекольным кремом и семгойИнгредиенты: Семга (Слабосоленая) - 200 г, Свекла (Не крупная) - 1 шт, Чеснок - 1 зуб., Сыр творожный - 100 г, Соевый соус (ТМ Kikkomаn) - 1 ст. л., Соль - по вкусу, Батон - 1 штБатон нарезать ломтиками. Можно воспользоваться формочкой для печенья и вырезать ломтики батона в форме небольших сердечек. Обжарить ломтики батона на растительном масле (1 ст. ложка) на сковороде до легкой золотистой корочки. Свеклу отварить. В миску доба...

Тартинки с тефтелями на драникеИнгредиенты: Рис (Ориент от "Мистраль") - 1/3 стак., Фарш мясной - 300 г, Лук репчатый - 1/2 шт, Специи (соль и перец по вкусу), Картофель - 4 шт, Масло растительное (для жарки), Помидор - 2 шт, Сыр твердый - 200 гДля приготовления тефтелек необходимо отварить рис. Я использовала рис "Ориент" ТМ "Мистраль" Смешать фарш с рисом, измельченным луком, добавить соль и перец, вымесить хорошо Сформировать маааааленькие тефтельки (не больше перепелиного я...

Тартинки со скумбрией и яблокомИнгредиенты: 2 скумбрии холодного копчения, 1 зеленое яблоко, половина лимона, 10 кусков бородинского хлеба, 2 ст. л. водки, щепотка сахара, свежемолотый черный перец, 100 г сливочного масла, 1 маленький пучок укропа, 1 ч. л. семян кориандра, сольРазделайте скумбрию на филе, филе нарежьте кусками со стороной 2 см. Смешайте водку, сахар и перец, сбрызните этой смесью рыбу, накройте пленкой и уберите в холодильник на 3 ч. Размягчите масло при комнатной температуре. Укроп очень мелко нарежьте. Насыпьте...