Сырные кексы с ежевикой

Время приготовления: 20 мин.Количество персон: 12

Ингредиенты

Яйцо куриное - 2 шт
Сметана - 3 ст. л.
Сахар коричневый (ТМ Мистраль) - 4 ст. л.
Сыр плавленый - 150 г
Мука пшеничная|Мука - 5 ст. л.
Разрыхлитель теста - 1 ч. л.
Соль (щепотка)
Ежевика - 120 г

Рецепт приготовления

Яйца взбить в пышную пену.
Добавить к яйцам сметану, плавленный сыр, соль, разрыхлитель, муку и коричневый тростниковый сахар от ТМ Мистраль.
Все хорошо взбить.
Ежевику промыть, удалить плодоножки и обсушить.
Формочки для выпечки кексов на 2/3 заполнить тестом и сверху положить ягоды ежевики. Утапливать ягоды в тесто не надо, они сами опустятся вниз.
Выпекать кексы в духовом шкафу при температуре 180 градусов в течении 20-25 минут, до золотистого колера.
Когда кексы остынут, достать их из формочек и подавать к столу. Приятного Аппетита!

Источник

Похожие рецепты

Сырные кексы с капустой романескоИнгредиенты: мука пшеничная 225 грамм, масло сливочное 30 грамм, соль 0,5 чайной ложки, перец чёрный молотый 0,25 чайной ложки, разрыхлитель 2 чайные ложки, горчичный порошок 0,5 чайной ложки, яйцо куриное 1 штука, сыр твёрдый 100 грамм, молоко 75 мл, йогурт 75 мл, капуста романеско 80 грамм.В подходящую ёмкость для замеса теста, у меня это чаша кухонного миксера, насыпаем просеянную пшеничную муку, соль, разрыхлитель, горчичный порошок, чёрный молотый перец. Все ингредиенты хорошо перемешиваем венчиком, можно ручным или миксером. Вбиваем небол...

Диетические сырные кексы по дюкануИнгредиенты: Сыр твердый - 100 г, Клетчатка - 2 ст. л., Разрыхлитель теста - 1 ч. л., Лук зеленый - 1 пуч., Кефир - 100 мл, Яйцо куриное - 1 штКак сделать диетические сырные кексы по Дюкану

Кексы дачные сырные сборныеИнгредиенты: Мука пшеничная|Мука - 400 г, Молоко - 100 мл, Вода газированная - 100 мл, Соль - 0.5 ч. л., Разрыхлитель теста - 1 ч. л., Брынза - 100 г, Лук зеленый (молодая зелень, листики) - 10 шт, Чеснок (молодая зелень, листики) - 10 шт, Яйцо куриное - 2 штПриготовить необходимые продукты Ох, не все приготовили, однако Молодой зеленый лук и зелень молодого чеснока мелко порубить. Брынзу и все виды сыра нарезать кубиками Смешать все компоненты для теста: муку пшеничную и разрыхлитель, молоко и газированную во...

Шоколадно сырные кексы с вяленой вишнейИнгредиенты: Мука пшеничная|Мука - 1 стак., Сахар коричневый - 2/3 стак., Яйцо куриное - 1 шт, Разрыхлитель теста - 7 г, Ванильный сахар - 10 г, Молоко - 0,5 стак., Вишня (вяленая) - 50 г, Кэроб (или какао) - 1 ст. л., Масло сливочное - 60 г, Сахар коричневый - 1 ст. л., Сыр творожный - 200 г, Яйцо куриное - 1 штЭто продукты для теста. Вместо какао я использую кэроб. Сначала включить духовку на разогрев до 200 градусов, потому что тесто готовится элементарно. Смешать в миске сухие ингредиенты - просеянная мука, кэроб, разрыхлитель, сахар, ванильный сахар. Добавить ...