Кексы дачные сырные сборные
![кексы дачные сырные сборные](https://img.foto-receptik.ru/recipes/1/244/keksy-dachnye-syrnye-sbornye.jpg)
Ингредиенты
- Мука пшеничная|Мука - 400 г
- Молоко - 100 мл
- Вода газированная - 100 мл
- Соль - 0.5 ч. л.
- Разрыхлитель теста - 1 ч. л.
- Брынза - 100 г
- Лук зеленый (молодая зелень, листики) - 10 шт
- Чеснок (молодая зелень, листики) - 10 шт
- Яйцо куриное - 2 шт
Рецепт приготовления
- Приготовить необходимые продукты
- Ох, не все приготовили, однако
- Молодой зеленый лук и зелень молодого чеснока мелко порубить.
- Брынзу и все виды сыра нарезать кубиками
- Смешать все компоненты для теста: муку пшеничную и разрыхлитель, молоко и газированную воду, тростниковый сахар и соль, растопленное сливочное масло и яйца, перемешать.
- К тесту добавить рубленную зелень лука и чеснока, брусочки брынзы и сыра, все перемешать. Формочки для кексов ( у меня одноразовые алюминиевые) смазать сливочным маслом. Выложить тесто на 2/3.
- А формочек оказалось всего 6 штук, а тесто осталось. Не беда, любые глиняные чашечки, смазанные сливочным маслом, превосходно справятся с ролью формочек. И можно выпекать. 30-35 минут при 200 градусах.
- Ну вот они, красавцы какие.
- Вот и разрез
- В общем, угощайтесь!
Источник