Суп пюре из цветной капусты с фрикадельками

Суп-пюре из цветной капусты с фрикадельками Мякоть отделить от кости. Кость залить водой, довести до кипения, снять пену и варить 1 час. Кость вынуть из бульона. Мякоть прокрутить в мясорубке. Лук мелко нашинковать, обжарить на растительном масле до золотистого цвета Мясо соединить с луком, посолить,... Ингредиенты: Говядина (на кости) - 400 г, Капуста цветная - 1 вилок, Кабачок (маленький) - 1 шт, Лук репчатый - 1 шт, Сливки (20%) - 100 мл, Специи (соль, перец) - по вкусу, Масло растительное

Суп-пюре из цветной капусты с фрикадельками Отварить капусту Мелко нарезать луковку, добавить сливочное масло и пассеровать. Я обычно делаю это в микроволновке (достаточно пары минуток) Вот такой он должен быть, не зажаристый, а именно прозрачный и золотистый! Так как моя Мама не ест мясо, фрикадельк... Ингредиенты: Капуста цветная (свежая) - 1 вилок, Лук репчатый (среднего размера) - 1 шт, Фарш мясной - 100 г, Масло сливочное - 1 ч. л., Сливки (густые) - 2 ст. л., Хлеб (черный, натереть чесноком) - 1 ломт.

Суп-пюре из кабачков и цветной капусты Я в свое время от этого рецепта приготовления супа-пюре из кабачков и цветной капусты была в восторге! Когда сидела на диете, - только ним и питалась! А вот домочадцев мучить не стала, - добавила еще и фрикадельки в каждую порцию. Так, и их я понемногу приу... Ингредиенты: Фарш 400 Грамм, Сливки 200 Грамм, Лук 1 Штука, Кабачок 1 Штука, Капуста цветная 1 Штука (1 кочан), Специи По вкусу, Зелень По вкусу

Овощной суп-пюре На смеси сливочного и оливкового масла обжарьте лук. Добавляем помидоры, томатную пасту, тушим немного, добавляем цветную капусту, брокколи, картофель, наливаем немного воды, закрываем крышкой и доводим до полной готовности. Солим, перчим, добавляем травы н... Ингредиенты: помидоры - 5 шт., капуста цветная - 6 шт., картофель - 2 шт., лук репчатый - 1 шт., томатная паста - 1 ч. л., брокколи свежая - 4 шт., оливковое масло Extra Virgin - 2 ст. л., масло сливочное - 1 ст. л., прованские травы сушеные - 2 ч. л.

Овощной суп-пюре с мясными фрикадельками Все овощи помыть, очистить и крупно порезать. Сложить в кастрюлю и залить водой (1,5 литра). Довести до кипения и варить до мягкости, в конце добавить лавровый лист. Помидор опустить на 1-2 минуты в кипящий бульон, вынуть и очистить от кожицы, лук и помидор... Ингредиенты: Имбирь свежий - 5 г, Капуста цветная - 150 г, Картофель - 3 шт., Куриный фарш - 250 г, Лавровый лист - 3 шт., Лук репчатый - 1 шт., Масло подсолнечное рафинированное - 2 ст. л., Морковь - 1 шт., Помидоры - 1 шт., Свиной фарш - 250 г, Сельдерей стебли - 1 шт...