Суп пюре томатный с фрикадельками и рикоттой

2 рецепта

Суп-пюре томатный с фрикадельками и рикоттой Суп-пюре томатный с фрикадельками и рикоттой Кусок говядины нарезала мелко и разбила вместе с луковицей в измельчителе. Посолила и положила яйцо. Хорошо в измельчителе соединила. Взяла доску, подпылила её мукой и сырыми руками сформировала небольшие шарики-фрикадельки, выкладывая их на доску. Пока вар... Ингредиенты: Яйцо куриное (для фарша) - 1 шт, Рикотта (с горкой) - 2 ст. л., Морковь - 1 шт, Перец болгарский (зелёный) - 1 шт, Масло сливочное (с горкой) - 1 ст. л., Чеснок - 1 зуб., Лист лавровый - 1 шт, Томатная паста (с горкой) - 1 ст. л., Лук зеленый (перо) - 1 шт

Овощной суп-пюре с фрикадельками Овощной суп-пюре с фрикадельками 1. Кусок говядины порезала мелко и разбила вместе с луковицей в измельчителе. 2. Посолила и положила яйцо. Хорошо в измельчителе соединила. 3. Взяла доску, подпылила её мукой и сырыми руками сформировала небольшие шарики-фрикадельки, выкладывая их на доску.... Ингредиенты: для фрикаделек: мясо (фарш) — 200 г, лук репчатый — 1 шт. маленькая луковица, яйцо куриное — 1 шт, мука-подпылить доску для фрикаделек, ........., для супа: морковь — 1 шт, лук репчатый — 1шт, перец болгарский — 1 шт(у меня зелёный), помидор — 1 шт, чеснок ...