Суп клэм чаудер с морепродуктами и рыбой

5 рецептов

Суп «Клэм чаудер» с морепродуктами и рыбой Суп «Клэм чаудер» с морепродуктами и рыбой Клэм чаудер – вкуснейший (для любителей морепродуктов) суп американской кухни. Классического или единственного рецепта приготовления этого супа практически не существует. Разновидностей клем чаудера больше, чем американских штатов, а ещё существуют английск... Ингредиенты: Морской коктейль – 250-300 грамм, Лосось - 150 грамм, Картофель – 2 штуки, Лук репчатый – 1 головка, Морковь – половина штуки, Сельдерей - 1 стебель, Бульон рыбный – 3-4 стакана, Сливки – 250 мл, Мука – 2 ст. ложка, Масло сливочное – 50 грамм, Зелень петруш...

Суп Клэм Чаудер в хлебной тарелке Суп Клэм Чаудер в хлебной тарелке Подготовить необходимые продукты: зеленый и репчатый лук, чеснок, бекон, морковь, картофель нарезать кубиками (морковь можно натереть), соленый крекер раскрошить. В сотейнике сначала вытопить жир с бекона на маленьком огне, затем огонь прибавить и зажарить ... Ингредиенты: Лук репчатый - 1 шт., Зелёный лук - 0.5 гр, Чеснок - 1 зубч., Куриный бульон - 400 мл, Вода - 400 мл, Морковь (я брала крупную) - 1 шт., Картошка (среднего размера, лучше красных сортов) - 4 шт., Концентрированное молоко - 310 мл, Соль - по вкусу, Перец чер...

Суп клэм-чаудер Суп клэм-чаудер Покажу вам классный способ, как приготовить суп клэм-чаудер. Среди обязательных ингредиентов, кроме моллюсков, тут также значится соленое свиное сало. Его можно заменить беконом, например, или на крайний случай ветчиной. Этот супчик однозначно покорит не од... Ингредиенты: Моллюски 2 Килограмма, Растительное масло 1 Ст. ложка, Соленое сало 120 Грамм, Луковица 1 Штука, Мука 1-2 Ст. ложек, Сухое белое вино 1 Стакан, Картофель 800 Грамм, Вода 2 Стакана, Сливки 1 Стакан

Рагу-чаудер из рыбы и морепродуктов Рагу-чаудер из рыбы и морепродуктов Морской коктейль разморозить, лосося ТМ «Магуро» нарезать небольшими кубиками. Все сложить в жаропрочную посуду для запекания, посолить, посыпать специями для рыбы, полить лимонным соком. Лук-порей нарезать колечками и выложить поверх рыбы. Моло... Ингредиенты: лосось ТМ «Магуро» - 300 г, морской коктейль - 100 г, лук-порей - 100 г, молоко - 200 мл, мука - 2 ст. л., сыр полутвердый - 100 г, специи - 3 г, соль - по вкусу, лимонный сок - 2 ст. л.

Крабкейки по-балтиморски Крабкейки по-балтиморски Штат Мэриленд издавна славится своими морскими промыслами, поэтому жители штата так гордятся своими знаменитыми супами с морепродуктами (Клэм чаудер) и не менее знаменитыми крабкейками по-Балтиморски, и не без оснований. Первое и главное условие: никогда не... Ингредиенты: Крабовое мясо - 500 г, Крекер (или 20 штучек ) - 65 г, Перец болгарский (Красный или желтый) - 100 г, Майонез - 70 г, Горчица (Дижонская, с горкой) - 1 ст. л., Масло растительное (для жарки) - 60 мл, Масло сливочное - 1 ст. л., Соль - 1/4 ч. л., Перец душис...