Суп клэм чаудер

Суп Клэм Чаудер в хлебной тарелке Подготовить необходимые продукты: зеленый и репчатый лук, чеснок, бекон, морковь, картофель нарезать кубиками (морковь можно натереть), соленый крекер раскрошить. В сотейнике сначала вытопить жир с бекона на маленьком огне, затем огонь прибавить и зажарить ... Ингредиенты: Лук репчатый - 1 шт., Зелёный лук - 0.5 гр, Чеснок - 1 зубч., Куриный бульон - 400 мл, Вода - 400 мл, Морковь (я брала крупную) - 1 шт., Картошка (среднего размера, лучше красных сортов) - 4 шт., Концентрированное молоко - 310 мл, Соль - по вкусу, Перец чер...

Суп «Клэм чаудер» с морепродуктами и рыбой Клэм чаудер – вкуснейший (для любителей морепродуктов) суп американской кухни. Классического или единственного рецепта приготовления этого супа практически не существует. Разновидностей клем чаудера больше, чем американских штатов, а ещё существуют английск... Ингредиенты: Морской коктейль – 250-300 грамм, Лосось - 150 грамм, Картофель – 2 штуки, Лук репчатый – 1 головка, Морковь – половина штуки, Сельдерей - 1 стебель, Бульон рыбный – 3-4 стакана, Сливки – 250 мл, Мука – 2 ст. ложка, Масло сливочное – 50 грамм, Зелень петруш...

Суп клэм-чаудер Покажу вам классный способ, как приготовить суп клэм-чаудер. Среди обязательных ингредиентов, кроме моллюсков, тут также значится соленое свиное сало. Его можно заменить беконом, например, или на крайний случай ветчиной. Этот супчик однозначно покорит не од... Ингредиенты: Моллюски 2 Килограмма, Растительное масло 1 Ст. ложка, Соленое сало 120 Грамм, Луковица 1 Штука, Мука 1-2 Ст. ложек, Сухое белое вино 1 Стакан, Картофель 800 Грамм, Вода 2 Стакана, Сливки 1 Стакан

Крем-суп с морепродуктами "Клэм Чаудер" Раньше я считала, что в Америке едят только вредный фастфуд и особых кулинарных традиций здесь нет. Как выяснилось, я ошибалась, и даже очень. Американцам есть чем похвастать в плане кулинарии. Конечно же, вся американская кухня, так же как и сам американск... Ингредиенты: Моллюски (в собственном соку) - 400 г, Сельдерей черешковый - 2 шт, Лук репчатый (большой) - 1 шт, Картофель (можно 5 средних) - 4 шт, Морковь (или 200 гр) - 150 г, Масло сливочное - 60 г, Молоко - 450 мл, Соль - 1,5 ч. л., Перец черный (молотый) - по вкусу

Рыбный суп по мотивам новоанглийского клэм-чаудера «Все - за одного» Очистим картофель, порежем его на четвертинки (если он крупный, то — на восьмушки). Яблоко очистим от семян и нарежем кубиком. Очистим остальные овощи (сельдерей я также чищу овощечисткой). Порежем овощи мелко. Бекон у меня уже порезан кубиками. На сковород... Ингредиенты: семга филе на коже - 750 г, молоко - 750 мл, картофель - 600 г, лук репчатый - 2 шт., морковь - 2 шт., яблоки - 1 шт., фенхель - 1 пучок, сельдерей черешковый - 2 стебля, петрушка корень - 1 шт., чеснок - 1 зубчик, петрушка - по вкусу, оливковое масло - по ...

Сырный картофельный суп с морепродуктами Нарезать бекон и обжарить на сковороде. Нарезать помидор и перец, добавить в сковороду к бекону и обжарить. Нарезать картофель, высыпать в кастрюлю (три литра), также в кастрюлю высыпать содержимое сковороды и залить все кипятком, посолить добавить специи (... Ингредиенты: Сладкий перец - 1 штука, Помидоры - 1 штука, Картофель - 2 штуки, Копченый бекон - 150 г, Очищенные вареные креветки - 100 г, Консервированная скумбрия - 100 г, Плавленый сырок - 100 г

Рагу-чаудер из рыбы и морепродуктов Морской коктейль разморозить, лосося ТМ «Магуро» нарезать небольшими кубиками. Все сложить в жаропрочную посуду для запекания, посолить, посыпать специями для рыбы, полить лимонным соком. Лук-порей нарезать колечками и выложить поверх рыбы. Моло... Ингредиенты: лосось ТМ «Магуро» - 300 г, морской коктейль - 100 г, лук-порей - 100 г, молоко - 200 мл, мука - 2 ст. л., сыр полутвердый - 100 г, специи - 3 г, соль - по вкусу, лимонный сок - 2 ст. л.

Крабкейки по-балтиморски Штат Мэриленд издавна славится своими морскими промыслами, поэтому жители штата так гордятся своими знаменитыми супами с морепродуктами (Клэм чаудер) и не менее знаменитыми крабкейками по-Балтиморски, и не без оснований. Первое и главное условие: никогда не... Ингредиенты: Крабовое мясо - 500 г, Крекер (или 20 штучек ) - 65 г, Перец болгарский (Красный или желтый) - 100 г, Майонез - 70 г, Горчица (Дижонская, с горкой) - 1 ст. л., Масло растительное (для жарки) - 60 мл, Масло сливочное - 1 ст. л., Соль - 1/4 ч. л., Перец душис...