Судак с картофелем под сырным соусом

5 рецептов

Судак с картофелем под сырным соусом Судак с картофелем под сырным соусом Блюда из судака получаются очень вкусными и нежными, да и готовить их очень просто. Сегодня я расскажу вам, как приготовить судака с картофелем под сырным соусом. Это простое, но в то же время очень вкусное блюдо, готовится оно быстро. Рыба получается сочно... Ингредиенты: Судак филе 1 Килограмм, Картофель 3-4 Штук, Репчатый лук 1 Штука, Морковь 1 Штука, Твердый сыр 150 Грамм, Сметана 150 Миллилитров, Приправа для рыбы 1 Чайная ложка, Соль 2 Чайных ложки (по вкусу), Черный молотый перец 1/2 Чайных ложки (по вкусу), Вода 300 М...

Филе судака в духовке Филе судака в духовке Судак — рыба речная, поэтому даже в филе его может быть достаточно костей. Чтобы приготовить филе судака в духовке, обязательно избавьте его по возможности ото всех костей. Мясо судака не только вкусное, но и диетическое: в нем немного жира, зато рыба питат... Ингредиенты: Филе судака 1-2 Штук, Зелень 1 Пучок, Лук 0,5-1 Штуки, Перец болгарский 0,5-1 Штуки, Грибы 100-150 Грамм, Сливки 150-250 Миллилитров, Чеснок 1-2 Зубчиков, Специи По вкусу, Тертый сыр 150-200 Грамм, Масло растительное По вкусу

Судак "Нельсон" Судак "Нельсон" Предварительно рыбу разделать на филе, нарезать на кусочки. На сковороду добавить 2 ст. ложки топленого масла, добавить нарезанные шампиньоны (3 горстки). Репчатый лук нашинковать мелкими кубиками. Добавить к шампиньонам нарезанный лук. Пассеровать лук и ш... Ингредиенты: Филе рыбное (Филе судака) - 800 г, Шампиньоны (Очень мелкие шампиньоны) - 3 горст., Лук репчатый - 1 шт, Перец черный - по вкусу, Картофель (не крупный картофель) - 7 шт, Вода (для отварки картофеля), Зелень (укроп, петрушка) - по вкусу, Мука пшеничная|Мука...

Минтай, запеченный в духовке с овощами Минтай, запеченный в духовке с овощами Картофель заранее отварить в мундирах, очистить, остудить, нарезать кружочками. Лук нарезать полукольцами, посолить щепоткой соли Сладкий (болгарский) перец нарезать крупной соломкой. Кабачок очистить (если очень молодой, то чистить не обязательно), нарезат... Ингредиенты: Минтай - 2 шт, Картофель - 3 шт, Сыр твердый - 100 г, Лук репчатый - 2 шт, Кабачок - 1 шт, Перец болгарский - 1 шт, Сметана - 4 ст. л., Базилик - по вкусу, Перец черный - по вкусу, Соль - по вкусу, Кориандр - по вкусу

Фаршированный судак с гарниром Фаршированный судак с гарниром Для начала приступим к разделке рыбы на филе. Сперва острым ножом делаем разрезы под жабрами, затем разрезаем брюшко, удаляем внутренности, жабры и грудные плавники. После отрезаем голову. Вдоль хребта делаем глубокий надрез, постепенно срезая одну часть ры... Ингредиенты: Судак - 530 г, Сыр сливочный (моцарелла или плавленый) - 100 г, Горчица французская, Яйца - 1 шт., Соус соевый, Хрен белый (по-баварски), Картофель очищенный, Сливки - 10-15%, Репа зеленая, Сок лимона, Перец чёрный молотый, Соль, Мёд