Судак под соусом в духовкеДля приготовления судака под соусом в духовке мы сделаем простой соус на основе горчицы. Помидор и лук добавят блюду сочности. Целой тушки рыбки хватит примерно на 3 порции. Обязательно уберите все косточки (по возможности), иначе кушать будет невозможно. И...Ингредиенты: Судак 1 Штука, Лук 1 Штука, Помидор 1 Штука, Специи По вкусу, Горчица 2-3 Ст. ложек, Зелень По вкусу
Судак под соусом "Бешамель"Как оказалось, таким способом можно приготовить любую рыбу, а овощи для «одеяла» можно использовать любые (например, сезонные или же те, что есть в холодильнике. Лук-порей можно заменить обычным луком, а вместо перца положите кабачок или морковь. Подавать б...Ингредиенты: Лук-порей 0,5 Штуки, Болгарский перец 2 Штуки, Филе судака 0,5 Килограмма, Сыр твердый 100 Грамм, Оливковое масло По вкусу, Соус «Бешамель» 500 Миллилитров, Соль и перец По вкусу
Судак под соусомЭтот простой рецепт судака под соусом понравится даже тем, кто любит просто вкусно покушать и от изысканных сочетаний продуктов далек. Получается вкусно и, что лично мне нравится, не калорийно. Ведь жарим на сухой сковороде, тушим без добавления жиров. Нежн...Ингредиенты: Филе судака 4 Штуки, Шпинат 2 Пучка, Сливки жирные 1 Стакан, Кедровые орешки 3 Ст. ложки, Специи По вкусу
Филе судака под соусомДавайте приготовим филе судака под соусом в домашних условиях. На самом деле все готовится элементарно: сперва делаем соус, затем обжариваем рыбу, соединяем соус с судаком — и вуаля, блюдо готово! На гарнир я предпочитаю готовить гречку, получается очень хо...Ингредиенты: Филе судака 500 Грамм, Лук репчатый 1 Штука, Шампиньоны 200 Грамм, Сливки 100 Грамм, Масло растительное По вкусу
Котлеты из судака с соусом.Куски белого хлеба(батона) залить сливками,оставить размокать. Филе судака нарезать на куски и измельчить с помощью блендера (или пропустить через мясорубку),добавить в рыбный фарш очищенный и измельчённый репчатый лук,размоченный в сливках хлеб,яйцо,измель...Ингредиенты: 600-700 г. филе судака, 2 средние луковицы, 4 куска белого хлеба, 1 сырое яйцо, 200 мл.20% сливок, 1 ч.л. мёда, 1 зубчик чеснока, соль, перец чёрный молотый, растительное масло для жарки, панировочные сухари, для соуса: 150 г.майонеза, 2 яйца сваренных в кр...
Судак с картофелемНа самом деле это очень простой рецепт судака с картофелем и он не займет у вас много сил. Я очень часто запекаю что-нибудь в духовке и вот в этот раз решила побаловать своих домашних запеченной рыбкой с картошечкой и помидорами под сыром. Получилось неверо...Ингредиенты: Филе судака 500 Грамм, Картофель 5-6 Штук, Лук репчатый 1 Штука, Помидор 3 Штуки, Сметана 400 Грамм, Сыр пармезан 100-150 Грамм, Соус соевый 1 Ст. ложка, Соль По вкусу, Перец По вкусу
Судак под сливочным соусомДля приготовления судака под сливочным соусом нам понадобятся свежие сливки, одна тушка рыбы и паста (в качестве гарнира). Еще я добавляю фасоль: так более сытно получается. Фасоль может быть консервированной. Смотрим далее рецепт. Подготовьте ингредиенты. ...Ингредиенты: Судак 400 Грамм, Паста 300 Грамм, Лук 1 Штука, Чеснок 1 Зубчик, Фасоль 200 Грамм, Сливки 200 Миллилитров, Масло оливковое По вкусу, Специи, зелень По вкусу
Рыба, тушенная в томатном соусеКонечно, тушить рыбу можно и в томатной пасте. Но приготовленный самостоятельно томатный соус гораздо вкуснее. К тому же, это совсем не сложно. Хорошо сочетается с томатным соусом речная рыба, поэтому для приготовления рыбы. тушенной в томатном соусе, я взя...Ингредиенты: Филе судака 4 Штуки, Помидоры 3-5 Штук, Масло растительное 3-4 Ст. ложек, Сладкий перец 1 Штука, Чеснок 1-2 Зубчиков, Специи По вкусу
Судак в кокосовом молоке с шафраномШафран залить кокосовым молоком и отставить. Кокосовое молоко вполне можно заменить сливками, но вкус получится не таким богатым. Филе судака натереть солью и перцем. Лук нарезать полукольцами или четверть-кольцами. Чеснок мелко нарезать. Перец нарезать тон...Ингредиенты: судак филе на коже - 600 г, кокосовое молоко - 150 мл, лук репчатый - 1 шт., перец красный - 1 шт., чеснок - 1 зубчик, шафран - 1 щепотка, соль - по вкусу, перец черный молотый - 1 щепотка, растительное масло для жарки - 2 ст. л.
Котлеты из судака с соусомКуски белого хлеба(батона) залить сливками,оставить размокать. Филе судака нарезать на куски и измельчить с помощью блендера (или пропустить через мясорубку),добавить в рыбный фарш очищенный и измельчённый репчатый лук,размоченный в сливках хлеб,яйцо,измель...Ингредиенты: судак филе - 650 г, хлеб белый - 4 куска, яйцо - 1 шт., сливки - 200 мл, мед - 1 ч. л., чеснок - 1 стакан, соль - 1 щепотка, перец черный молотый - по вкусу, огурцы - 1 шт., сухари панировочные - по вкусу, соус - по вкусу, огурец маринованный - 1 шт., укроп...