Чатни из ананасаКак-то у нас дома завалялся ананас и мы не знали, что с ним сделать. В интернете был найден рецепт чатни из ананаса - решили попробовать. Сделали - и нам очень понравилось. Соус получился вкусный, мы его подавали к картошке фри и чипсам - очень интересное с...Ингредиенты: Ананас 1 Штука, Растительное масло 2 Ст. ложки, Соль По вкусу, Тертый имбирь 1 Чайная ложка, Перец чили молотый 1/2 Чайных ложки
Соус чатни из ананасасмешать уксус,сахар и сироп добавить специи и кипятить 5 минут затем добавить ананасы и изюм варить до загустения(30минут) перед окончанием варки вынуть гвоздику,перец, и душистый перец хранить в холодильникеИнгредиенты: ананас консер.кусочками 1 ст., уксус яблочный 6% 100 гр, сахар 100 гр, 2 перчика чили без семян, 3 гвоздики,3 горошины душистого перца, горчица в зернах(у меня готовая французская)1-2 чай ложки, сироп от ананасов 100 гр, кориандр в зернах, изюм (у меня 60 гр)
Чатни из сливЭтот сливовый чатни был приготовлен к обычным стейкам из свинины, на гарнир к которым были жареные шампиньоны, сочетание и мяса, и гарнира с чатни получилось гармоничным. Подготовьте ингредиенты. Каждую сливу разрежьте на две или четыре части, удалив косточ...Ингредиенты: Сливы - 0,5 кг, Консервированные ананасы - 0,5 стакана кусочков, Ананасовый сок - 50 мл, Бадьян - 1 звездочка, Корица - 0,5-1 палочка, Корень имбиря - 3-4 кв. см, Бальзамический уксус - 1-2 ст. ложки, Коньяк или ром - 1 ст. ложка, Ягоды можжевельника - 3-5 шт.
Куриные грудки с картофельными оладьями и чатниКуриные грудки с тропическим чатни – отличное летнее блюдо. 1. Приготовить чатни. Ананас и манго нарезать кубиками. Пропустить чеснок через пресс. Соединить все ингредиенты для чатни в средней кастрюле. Тушить на среднем огне 15 минут, периодически помеши...Ингредиенты: ананаса 1 1/3 Штуки, манго 2/3 Стакана, сахара 1/4 Стакана, белого винного уксуса 6 Ст. ложек, чеснока 2 Зубчика, молотого тмина 1 Чайная ложка, гвоздики 4 Штуки, морской соли 1/2 Чайных ложки, черного перца 1/2 Чайных ложки, Картофельные оладьи:картофель 1...
Чатни из манго и ананасаПромыть манго и нарезать кусками. Красный перец хлопьями обжарить в масле, пока они немного не потемнеют. Добавить нарезанный лук. Обжарить до мягкости. Очистить имбирь и натереть его прямо в лук. Продолжать жарить еще пару минут, пока всё не смягчиться. До...Ингредиенты: растительное масло 2 Ст. ложки, лук 1 Штука, красный перец 1 / 2 Чайных ложки, свежий имбирь (5 см) 1 Ломтик, манго 2 Штуки, ананасы в собственном соку 500 Грамм, коричневый сахар 1 / 2 Стакана, яблочный уксус 1 / 2 Стакана, гарам масала 1 Ст. ложка, изюм 1...
Острый фруктовый чатни к мясуЛук, чеснок и корень имбиря очистить. Лук нарезать кубиками, чеснок и имбирь измельчить. Сладкий и острый перцы вымыть, разрезать на 4 части и удалить сердцевину. Нарезать такими же кубиками. Разогреть в большом сотейнике растительное масло и обжарить чесно...Ингредиенты: 0,5 свежего ананаса, 2 больших свежих персика, 1 большая луковица, 1 сладкий красный перец, 4 зубчика чеснока, 2,5 см свежего корня имбиря, 1 небольшой острый перчик, 2 ч. л. порошка карри, 4 ст. л. яблочного уксуса, 3/4 стакана сахара, 0,5 ч. л. соли, 2 ст...
Стейки тунца с ананасовым чатниУ меня кусок толстой части тунца, который я нарезала на 3 стейка толщиной 2см. Из одного лайма выжать сок. Рыбу натереть специями, полить соком и соевым соусом. Оставить мариноваться на час, иногда переворачивая. Колечко ананаса нарезать маленькими кубиками...Ингредиенты: Рыба (тунец) - 250 г, Соевый соус (ТМ Киккоман ) - 2 ст. л., Лайм (сок) - 2 ст. л., Ананас - 1 ломт., Томатная паста (полная) - 1 ч. л., Соевый соус - 1 ст. л., Лайм (сок) - 1 ст. л., Сливки - 2 ст. л., Сахар - 1/2 ч. л., Смесь перцев - 1 щепот., Цедра лайм...
Пряные рыбные котлетки с ананасовым чатниИзмельчить в блендере филе трески, кинзу, очищенный имбирь, зеленый лук с крахмалом, яйцом и соевым соусом. Добавить 2-3 ст. л. панировочных сухарей. Досолить по вкусу. Очищенные креветки нарезать и добавить в рыбный фарш. Сформовать шарики размером с мячик...Ингредиенты: Треска (филе) - 400 г, Креветки (очищенные) - 250 г, Кинза (небольшой) - 1 пуч., Яйцо куриное - 1 шт, Крахмал кукурузный (без горки) - 2 ст. л., Сухари панировочные|Панировка - 1/2 стак., Имбирь (4-5 см) - 1 ломт., Соевый соус (Киккоман) - 3 ст. л., Соль (п...
Aam ki chatni или чатни из мангоМанго порезать маленьким кубиком или соломкой (как у меня). На средней сковородке с толстым дном (в утятнице) нагреть раст.масло, добавить имбирь, кориандр и куркуму и жарить, помешивая, 30 секунд. Добавить остальные ингредиенты и дать закипеть. Уменьшить г...Ингредиенты: 2 ст.л. растительного масла, 1.5 ч.л. свежего, тёртого имиря, 1.5 ч.л. молотого корианда (перед готовкой смолоть зёрна), 1 ч.л. куркумы, 2-3 зубка чеснока (через пресс), сок лайма или уксус 6% 100 мл. (½ ст.), сахар 100 гр. (½ ст.), 1 ст.л. рублунной мяты (...
Соус "Чатни"Вариантов основы для этого соуса существует немало. Это и овощи, и самые разнообразные фрукты. Он бывает желтым, красным, но я хочу предложить вам классную идею, как приготовить соус "Чатни" из листьев мяты и кориандра. Потрясающе насыщенный вкус ...Ингредиенты: Натуральный йогурт 4 Чайных ложки, Листья мяты 1.5 Стакана, Кориандр 1 Стакан (листья), Зеленый чили 1 Штука, Луковица 1 Штука, Имбирь 1 Ст. ложка, Чеснок 2-3 Зубчиков, Соль По вкусу
