Сорбет цитрусовый султанский

Время приготовления: 30 мин.Количество персон: 10

Ингредиенты

500 мл мандаринового сока
500 мл апельсинового сока
500 мл лимонного сока
250 мл сока лайма
400 г сахара
200 мл рома

Рецепт приготовления

1. Соки приготовить в соковыжималке и смешать. 2. Добавить 500 мл воды, сахар и перемешать, чтобы сахар растворился. Добавить ром. 3. Приготовить сорбет в мороженице либо в морозилке. В последнем случае массу вылить в неглубокую форму и поставить в морозилку для застывания. Когда сорбет наполовину застынет, вынуть его из морозилки, хорошо взбить, затем снова поставить в морозилку, чтобы он получился более воздушным (повторять процедуру 2-3 раза). Подавать сорбет в высоких стеклянных стаканах, украсив цедрой лайма

Источник

Похожие рецепты

Пирог султанский тюрбанИнгредиенты: Яйцо куриное - 1 шт, Сахар (для посыпки,по вкусу)Слоеное дрожжевое тесто достать из морозильной камеры и разморозить при комнатной температуре. На посыпанном мукой столе раскатать тесто в пласт в одном направлении. Небольшой рюмкой ( в диаметре) вырезать из теста кружочки. Противень смазать растительным м...

Кекс с изюмом султанский пирогИнгредиенты: Масло сливочное (Комнатной температуры) - 200 г, Сахар - 200 г, Яйцо куриное (Комнатной температуры) - 4 шт, Разрыхлитель теста - 1 ч. л., Изюм - 100 г, Цукаты - 2 ст. л., Ванилин - 5 г, Сахарная пудра (Для посыпки) - 2 ст. л.Взбить масло с сахаром до однородной массы Продолжая взбивать добавить по одному яйца Муку просеять, смешать с разрыхлителем и постепенно добавить в пышную масляно-яичную пену. Изюм предварительно промыть и высушить, цукаты порезать на небольшие квадратики...

Султанский кебабИнгредиенты: лук репчатый 1 шт., мясо 300 г., помидор 1 шт., перец чили 1 шт., масло сливочное 1 ст.л., баклажан 3 шт., масло сливочное 1 ст.л., мука 1 ст.л., молоко 100 г., сыр твердых сортов 100-150 г., соль, петрушка для украшенияПосмотрела передачу «Хочу все знать и Михаилом Ширвиндом» за 15.09.10 и так захотелось повторить этот «Кебаб», а так же поделиться с Вами: Лук порезать кубиками и обжарить в масле. Добавить мелко нарезанное мясо и обжарить. С помидора снять кожицу и нареза...

Сорбет с карамболойИнгредиенты: Карамбола - 80 гр, Сахар - 200 гр, Вода - 150 мл, Ром - 20 мл1. В небольшую кастрюлю с толстым дном наливаем воду, насыпаем сахар, отправляем на огонь, доводим до кипения, держим на огне в течение 5 минут. Затем отставляем в сторону, даем остыть.2. Карамболу моем, нарезаем произвольно, измельчаем с помощью блендера д...