Смешаннaя пицца

Ингредиенты

для теста
1 ст. тёплой воды
1 ст.л. растопленного масла
1 ст.л. сахара
1 д/л соли
2 + 3/4 ст. муки
1 д/л дрожжей
для соуса
2 помидора
1 д/л чабреца
1 ч/л соли
1 ч/л сахара
2-3 листика базилика
3 зубчика чеснока
оливковое масло
начинка
1 ст. сыра
докторской колбасы
копчёной колбасы
консервированной кукурузы
чёрных оливок

Рецепт приготовления

Из выше данных продуктов для теста ,замешиваем тесо,и оставляем для подхода около 1 часа.Пока тесто подходит готовим всё остальное.Первым делом берёмся за соус.Очищаем помидоры добавляем другие ингридиента для соуса,и варим.Тесто укладываем ,и оставляем еше на 15 мин,затем смазываем соусом ,посыпаем сыром,раскладываем колбасы,оливки,кукурузу..на последок посыпаем оставшим сыром и отправляем в печку на 15-20 мин-200'

Источник

Похожие рецепты

Пицца пацца сумасшедшая пиццаИнгредиенты: 375 г муки, 60 мл воды, 60 мл молока, 15 г свежих дрожжей, 2 ст. ложки оливкового масла, 10 перепелиных яиц, 200 г варёной ветчины, 1 баночка артишоков в масле или грибов, 250 г моцареллы, оливки (чёрные или зелёные или, как у меня, пополам), 1 баночка томатного пюре, орегано, оливковое масло, соль, перецМуку насыпать горкой в широкой миске. Сделать углубление в центре и влить 60 мл тёплой воды. Добавить в воду дрожжи. Смешать их с водой (муку не подмешивать), накрыть крышкой и оставить на 10 минут. Через 10 минут открыть крышку, посолить муку (соль не долж...

Пицца кальцоне алло пиццаИнгредиенты: 2 ст. муки, 0,75 ст. молока, 1 ст. л сахара, 1 ст. л сухих дрожжей, 3 ст. л растительного масла, 1 яйцо (желток), щепотка соли, начинка: 400 гр. смешанного фарша (говядина+свинина), 400 гр. консервированных помидоров, 1 луковица, 1 зубок чеснока, 125 мицареллы, 2 ст. л растительного масла, орегано сушёный, розмарин сушёный, 6 листиков базеликаОсенью сын затащил меня в ближайшую пиццерию. Заказали кальцоне. В разговоре предложила повторить дома. Но всё дела, дела... А тут возможности совпали с желанием. Тем более подруга принесла один из старых номеров "Школы гастронома", где был лпубликован реце...

Пицца сицилия и пицца пиколлиниИнгредиенты: для теста на две пиццы (замес для хлебопечки): мука-450 гр, вода-280 гр., масло раст.- 2 ст.л., соль-2 ч.л., сахар-1 ч.л., дрожжи сухие для пиццы-1 ч.л., наполнители, пицца сицилия : бекон-6 пластинок, базилик фиолетовый свежий- 5-6 листиков, оливк.масло-1 ст.л., вяленые помидоры-4 шт., кунжутные семена- горсть, помидоры черри-6-8 шт., сыр пармезан-200 гр., сыр бри -100 гр., болгарский перец- 1 шт. (маленький), петрушка-неск.листиков, пицца пиколлини : томат.паста- 1 ст.л., колбаски пиколлини -6 шт., грибы шампиньоны большие свежие- 5 шт., лук репчатый-1 шт., сыр пармезан-100 гр., сыр эмменталь-200 гр., помидоры черри-6 шт., петрушка-8 листиков, кунжутные семена- горстьзамесить тесто на пиццу в хлебопечке (в соответствующем режиме и следуя инструкциям вашей хлебопечки). Если нет хлебопечки или комбайна- замесить дрожжевое тесто- смешать муку с дрожжами,солью,сахаром. Ввести воду с раст.маслом и вымесить тесто. Тесто должн...

Чикагская пицца супер сочная высокая пицца пирогИнгредиенты: Для теста: Мука – 400 г., Теплая вода – 200…250 мл, Сухие дрожжи – 1 ч.л., Сахар – 1 ч.л., Соль – щепотка, Оливковое масло – 4 ст.л., Для начинки: Лук – 1 шт., Фарш (у меня куриный) – 500 г., Шампиньоны – 300 г., Моцарелла – 100 г., Перетертые помидоры - 300 гр., Твердый сыр – 100 г., Орегано – 0,5 ч.л., Базилик – 0,5ч.л., Чеснок порошок – 0,5 ч.л., СольДля теста: В просеянную муку добавляем соль, сахар, дрожжи, оливковое масло и по чуть-чуть добавляем воду, замешивая тесто. Тесто после замеса должно получиться эластичным. Оставляем тесто на 30 минут в теплом месте. Для начинки: Порежем мелко лук и обжарив...