Сливочный соус с чесноком и голубым сыром для стейка

Сливочный соус с чесноком и голубым сыром для стейка Все ингредиенты хорошо смешиваем до однородной консистенции. Соус готов. На гриле жарим мясо и сервируем соусом. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! Масло топим в микроволновте-10 секунд. Чеснок мелко рубим. Сыр трем на терке. Ингредиенты: Сыр голубой - 50 г, Масло сливочное - 100 г, Чеснок - 2 зуб.

Стейк из лопатки с соусом из голубого сыра Очистите лук и чеснок для соуса и очень мелко нарежьте. Стейки комнатной температуры натрите оливковым маслом. На среднем огне разогрейте большую сковороду. Выложите стейки на расстоянии 2 см друг от друга. Жарьте 1 мин. с каждой стороны, два раза переверну... Ингредиенты: 4 стейка из лопатки, оливковое масло, соль, свежемолотый черный перец, 100 г голубого сыра, 1 маленькая луковица, 2 зубчика чеснока, 100 мл белого сухого вина, 250 мл жирных сливок, 50 г сливочного масла, свежемолотый черный перец