Соус для стейка из говядиныОсновные компоненты, которые нам потребуются и без которых нам ну никак не обойтись: говяжий стейк, 1 ст.л. оливкового масла с низкой кислотностью (это в идеале, но можно заменить на любое другое, которое хорошо подходит для жарки), соль и перец по вкусу (е...Ингредиенты: Стейк говяжий - 1 шт., Масло оливковое - 1 ст.л., Вино красное - 130 мл, Соль, перец - по вкусу
Перечный соус для стейкаДля приготовления этого соуса можно использовать концентрированный бульон. Это значительно сэкономит время. Сейчас различные линии приправ предлагают густые концентрированные бульоны всевозможных вкусов. Для соуса лучше выбрать говяжий. Но стоит обратить вн...Ингредиенты: Перец-горошек 2 Ст. ложки (чёрный или цветной), Сливки 200 Миллилитров, Лук репчатый 1 Штука, Вино белое сухое 100 Миллилитров, Бульон мясной 100 Миллилитров, Соль По вкусу, Петрушка 1 Пучок
Перечный соус для стейкаЭтот соус пригодится любителям мяса, а особенно тем, кто любит говяжий стейк с соусом. Перечный соус у меня всегда ассоциируется с сочным стейком. Приготовить такой соус в домашних условиях совсем несложно. Он получается ароматным за счет того, что смесь пе...Ингредиенты: Лук шалот - 3 шт., Сливки - 200 мл, Смесь перцев - 30 г, Сливочное масло - 60 г, Коньяк - 30 мл, Бульонный кубик - 1 шт., Кипяток - 100 мл, Соль - по вкусу
Маринад для стейковТакой маринад я применяла и для шашлыков из говядины, получилось тоже очень вкусно! Маринад может хранится в течение недели в холодильнике без потери вкусовых и полезных качеств. Обязательно воспользуйтесь моим рецептом и приготовьте маринад для стейков! 1....Ингредиенты: Соевый соус 1 Стакан, Сухое вино 1/2 Стакана, Мед 3 Ст. ложки, Кунжутное масло 2 Ст. ложки, Имбирь 20 Грамм, Чеснок 3-5 Зубчиков, Сухой перец чили 1/2 Чайных ложки
Маринад для стейка из говядиныПоскольку способов маринования мяса - превеликое множество, то всегда можно подобрать что-то на свой вкус, ведь встречаются как самые простые варианты, так и весьма необычные и экзотические. Рецепт приготовления маринада для стейка из говядины, о котором хо...Ингредиенты: Стейк говяжий 1 Штука, Лимон 0,5 Штуки, Ворчестерский соус 3 Чайных ложки, Масло оливковое 2 Ст. ложки, Соус чили 1 Чайная ложка, Перец черный свежемолотый 0,5 Чайных ложки, Соль 0,5 Чайных ложки
Соус для стейкаК стейку из свинины или говядины необходим вкусный соус, который вы легко и быстро сможете приготовить сами. Соус из кетчупа как нельзя лучше подходит к мясу, подчеркивая (но не перебивая) его вкус. Основой для соуса может послужить любой ваш любимый кетчуп...Ингредиенты: Кетчуп 2 Стакана, Чеснок 3-4 Зубчиков, Лук 2 Штуки (небольших), Перец черный молотый 1/3 Чайных ложки, Молотый кориандр 1/3 Чайных ложки, Молотый лавровый лист 1 Щепотка, Соль 1/3 Чайных ложки (по вкусу), Сахар 0,5 Чайных ложки (по вкусу)
Маринад для стейка из говядины на сковородеПосле того, как вы купили хороший кусок мяса, вам следует перейти к этому рецепту, поскольку в нём рассказано, как приготовить маринад для стейка из говядины на сковороде. Его состав необычный, а потому примечательный. Вкус такого стейка вам точно запомнитс...Ингредиенты: Лайм 1 Штука, Чеснок 2 Зубчика, Устричный соус или соевый 1 Ст. ложка
Маринад для стейка из свининыГотовим маринад для стейка из свинины в домашних условиях. Маринад готовится из: лимонного сока, соевый соус, оливковое масло, соль и перец. Замаринованное таким способом мясо после приготовления получается очень сочным и аппетитным. Обязательно испробуйте ...Ингредиенты: Лимон 1/2 Штуки, Соевый соус 3 Чайных ложки, Соус чили 1 Чайная ложка, Масло оливковое 2 Ст. ложки, Соль 1/2 Чайных ложки, Перец 1/2 Чайных ложки
Маринад для стейка"Кровавая Мэри"Все перечисленные ингридиенты кроме мяса выложить в пакет зиплок/или любой другой, который закрывается сверху/. Все перемешать ,в маринад выложить мясо, закрыть и поставить в холодильник от 8 до 24 час. Подготовить гриль или гриль сковороду.Жарить до готовн...Ингредиенты: 1 стак.овощного или томатного сока, 1/2 cтак.водки, 1 ч.л соль, 1 ч.л черн.перца, 1 ч.л табаско соус, 1 стол.л лимон.сока, 1 стол.л вуштер.соус, 1 зубчик чеснока раздавить, половинка небольш. луковицы мелко порезать, 1 ч.л семян сельдерея/специя/, 1 ч.л хре...
Соус и салат "Цезарь"Вот моя юная журналюга, которая готовила сегодня салат. К сожалению сфотографироваться вместе с приготовленным блюдом она не захотела, поэтому выкладываю ее другое фото. Итак, приступаем. Соус "Цезарь очень похож по принципу приготовления на майонез, ...Ингредиенты: Яйцо перепелиное - 3 шт, Сок лимонный (для соуса примерно из 1/4 лимона), Анчоусы - 3 шт, Чеснок - 1 зуб., Пармезан - 20 г, Сахар (для соуса) - 0,5 ч. л., Горчица (для соуса) - 0,5 ч. л., Соус (Вустерширский; для соуса) - 0,5 ч. л., Масло оливковое (для соу...
