153 рецепта
Сладкие картофельные пирожки
Сладкие картофельные пирожки Картофель отварить в мундире, очистить и размять. Немного взбить, добавить сахар, яйца, сливочное масло. Все тщательно перемешать. Добавить муку, крахмал и разрыхлитель для теста, просеянные через сито. Из всего этого замесить тесто. Тесто раскатать толщино... Ингредиенты: Картофель (средний) - 4 шт, Мука пшеничная|Мука - 300 г, Сахар - 150 г, Яйцо куриное - 2 шт, Крахмал - 1 ст. л., Разрыхлитель теста, Масло сливочное - 100 г, Варенье (у меня было земляничное), Абрикос (консервированный)
Жареные картофельные пирожки с квашеной капустой Для начинки: Обжарить на небольшом количестве растительного масла мелко нарезанный лук. Как только лук станет золотистым, добавить мелко нарезанный болгарский перец. Жарить всё вместе 3-4 минуты. Снять с огня. В другой сковороде разогреть немного раститель... Ингредиенты: Лук репчатый - 1 шт, Перец болгарский - 1 шт, Капуста квашеная - 300 г, Яблоко - 1 шт, Лук зеленый - 2 веточ., Зелень (укроп, петрушка) - 4 веточ., Масло растительное (для обжаривания овощей), Картофель - 0.5 кг, Соль - по вкусу, Перец черный - по вкусу, Яй...
Пирожки с малиной и черникой Для приготовления нам понадобится мука, сахар, сливочное масло, яйцо, картофельный крахмал, малина, черника. В чашу кухонного комбайна (насадка металлический нож) выложить 100 грамм мягкого сливочного масла, 50 грамм сахара и 190 грамм просеянной муки. Изме... Ингредиенты: Крахмал картофельный - 1 ст. л., Малина свежая - 50 г, Масло сливочное - 100 г, Мука пшеничная - 200 г, Сахар - 65 г, Черника свежая - 100 г, Яйца куриные - 1 шт.
Начинка из крыжовника для пирожков Для работы нам понадобится крыжовник, сахар, картофельный крахмал. 300 г крыжовника тщательно промыть. С помощью ножниц обрезать кончики и хвостики. Ягоды крыжовника просушить, разложив в один слой на бумажных салфетках. Соединить крыжовник, 3 ст. л. сахара... Ингредиенты: Крахмал картофельный - 1 ст. л., Крыжовник - 300 г, Сахар - 3 ст. л.
Начинка из абрикосов для пирогов и пирожков Для работы нам понадобятся абрикосы, сахар, картофельный крахмал. Абрикосы 500 г тщательно промыть и высушить. Разрезать плоды пополам, удалить косточку. Каждую половинку разрезать на 3-4 части. Соединить подготовленные абрикосы, 4 ст. л. сахара и 1 ст. л. ... Ингредиенты: Абрикосы свежие - 500 г, Крахмал картофельный - 1 ст. л., Сахар - 4 ст. л.
Начинка из клубники для пирожков Для работы нам понадобится свежая клубника, сахар, картофельный крахмал. Клубнику 250 г аккуратно промыть под проточной водой и стряхнуть влагу. Не оставляйте ягоды в воде, так как они быстро набирают влагу. Просушить клубнику на бумажных салфетках. Удалить... Ингредиенты: Клубника свежая - 250 г, Крахмал картофельный - 1 ст. л., Сахар - 3 ст. л.
Начинка из чёрной смородины для пирожков Для работы нам понадобится свежая чёрная смородина, сахар, картофельный крахмал. Ягоды смородины (1 стакан) тщательно перебрать. Удалить листья, черешки, повреждённые, зелёные и испорченные ягоды. Промыть ягоды смородины и просушить. Соединить сухие ягоды, ... Ингредиенты: Крахмал картофельный - 1 ст. л., Сахар - 3 ст. л., Смородина чёрная свежая - 1 ст.
Творожные пирожки с алычой Для работы нам понадобится сливочное масло, яйца, мука, сахар, крахмал, соль, сахар, разрыхлитель, алыча, творог. Соединить масло комнатной температуры и 70 г сахара. Хорошо растереть. Добавить 1 яйцо и творог. Ещё раз хорошо растереть. Добавить соль, просе... Ингредиенты: Алыча жёлтая - 100 г, Крахмал картофельный - 2 ст. л., Масло сливочное - 70 г, Мука пшеничная - 235 г, Разрыхлитель - 1 ч. л., Сахар - 90 г, Соль - 1 г, Творог - 125 г, Яйца куриные - 2 шт.
Начинка из черники для пирожков Для работы нам понадобится черника, сахар, пшеничная мука, картофельный крахмал. Ягоды черники (350 г) перебрать. Удалить повреждённые ягоды, листья, хвостики. Промыть под проточной водой и просушить, разложив ягоды на разделочной доске или подносе в один с... Ингредиенты: Крахмал картофельный - 1 ст. л., Мука пшеничная - 1 ст. л., Сахар - 4 ст. л., Черника свежая - 350 г
Начинка из малины для пирожков Для приготовления малиновой начинки нам понадобится свежая малина, сахар, картофельный крахмал. Малину (2 стакана) перебрать. Удалить испорченные и помятые ягоды. Лесную малину или чистую малину из своей дачи лучше не мыть. Если вы не уверены в чистоте ягод... Ингредиенты: Крахмал картофельный - 1 ст. л., Малина свежая - 2 ст., Сахар - 2 ст. л.