Сдобное дрожжевое тесто для булочекПриготовим ингредиенты. Тесто будем готовить опарным способом, но на быстрой опаре. Для этого молоко нужно подогреть в микроволновке примерно до 30 градусов, температуру можно измерить пальцем, ему должно быть терпимо. В миску всыпаем сахар и сухие дрожжи, ...Ингредиенты: Пшеничная мука - 450 гр, Молоко - 200 гр, Сливочное масло - 100 гр, Куриные яйца - 1 шт., Сухие дрожжи - 1 чайн.л., Сахар - 2 стол.л., Соль - 0.5 чайн.л.
Сдобное дрожжевое тесто для плюшекИспользуйте мой рецепт сдобного дрожжевого теста для плюшек и вы останетесь довольны. Такого количества теста хватает для приготовления большого количества плюшек, но скоро Пасха и это даже будет кстати. Сдобное дрожжевое тесто для плюшек можно применить и ...Ингредиенты: Молоко 1 Литр, Сухие дрожжи 4 Части (пакетики по 7 грамм), Маргарин сливочный 750 Грамм, Яйца 10 Штук, Сахар 550 Грамм, Ванильный сахар По вкусу, Соль 2 Щепотки, Водка 100 Миллилитров (для пышности теста), Мука 3,5 Килограмма
Сдобное дрожжевое тесто для булочекНа основе этого сдобного дрожжевого теста можно приготовить отличные булочки с разной начинкой, которые идеально подойдут для кофе и чая. Тесто настолько универсально, что подойдет для многих блюд. Обязательно попробуйте приготовить такое тесто дома, а посл...Ингредиенты: Дрожжи свежие 70 Грамм, Вода 1 Стакан, Сахар 1 Ст. ложка, Мука 2 Стакана, Молоко 2 Стакана, Маргарин 175 Грамм, Сахар 2 Стакана, Яйца 3 Штуки, Ванильный сахар 5 Грамм, Соль 1 Чайная ложка, Мука 10 Стаканов, Растительное масло 4 Ст. ложки
Дрожжевое тесто для булочекСдобное тесто можно готовить как на сухих дрожжах, так и на прессованных. Хотя первый вариант быстрее и проще, такое тесто больше подходит для пирогов и пиццы. А вот из прессованных дрожжей получается очень легкое и воздушное тесто, идеальное для булочек. Д...Ингредиенты: Масло сливочное 100 Грамм, Молоко 500 Миллилитров, Яйца 3 Штуки, Дрожжи 30-40 Грамм, Мука 800-1000 Грамм, Сахар 150-200 Грамм, Соль 1 Щепотка
Сдобное дрожжевое тесто и булочкиВ кастрюлю выливаем молоко с сахаром и маргарином, даем остыть до теплого, сюда же добавляем ванильный сахар, соль. В опару влить эту смесь, аккуратно рукой перемешать и сюда же взбитые яйца, тоже перемешать. Потихоньку начинаем добавлять (просеянную! ) мук...Ингредиенты: Для опары: Дрожжи свежие-70г, Вода-1стакан, Сахар-1ст.ложка, Мука-2стакана, Для теста: Молоко-2 стакана, Маргарин(масло сливочное)-175г, Сахар-2 стакана, Яйца-3шт, Ванильный сахар-1пакетик, Соль-1ч.ложка, Мука в/с-ок.10 стаканов, Раст.масло-ок.4ст.ложек
Сдобное тесто для булочекВ тесто для булочек можно добавлять различные ингредиенты. В зависимости от рецепта и ваших предпочтений это могут быть сухофрукты, цедра цитрусовых фруктов, шоколадная крошка или что-то дугое. Булочки из такого теста получаются очень пышными, поэтому их не...Ингредиенты: Мука пшеничная 4 Стакана, Сухие дрожжи 1 Ст. ложка, Молоко 1 Стакан (или вода), Яйцо куриное 1 Штука, Сахар 2 Ст. ложки, Соль 0,5 Чайных ложки, Масло сливочное 100 Грамм, Ванилин По вкусу
Тесто на булочки дрожжевое на молокеПриготовим ингредиенты. Дрожжевое тесто на молоке для булочек будем делать на опаре, но быстрым способом. Благодаря этому способу тесто получится особенно воздушным и сдобным, что просто необходимо для сладких булочек. Первым делом подогреваем молоко до 35 ...Ингредиенты: Пшеничная мука - 500 гр, Сухие дрожжи - 1.5 чайн.л., Молоко - 1 стак. (200 мл), Сливочное масло - 150 гр, Куриные яйца - 2 шт., Сахар - 3 стол.л., Соль - 1 чайн.л.
Самое нежное тесто для булочекПриготовим ингредиенты для теста. Первое правило удачного дрожжевого теста, все ингредиенты должны быть теплыми, поэтому их заранее вынимаем из холодильника. Сдобное дрожжевое тесто для булочек приготовим на опаре на сухих дрожжах. Качество этих дрожжей сей...Ингредиенты: Пшеничная мука - 500 гр, Молоко - 1 стак. (200 мл), Сухие дрожжи - 11 гр, Куриные яйца - 2 шт., Сливочное масло - 100 гр, Сахар - 2 стол.л., Соль - 0.5 чайн.л.
Сдобное дрожжевое тесто на кефире для булочек и ватрушекВлить в сотейник пол-литра кефира, подсолить и подогреть. Добавить дрожжи, всыпать сахар, перемешать. Влить растопленное масло и вбить пару-тройку яиц (зависит от размера), еще раз все смешать. Просеять в жидкую основу муку, взбить венчиком, закончить замес...Ингредиенты: мука, кефир - 500 мл, сахар - 200 г, масло сливочное - 100 г, яйца - 2-3 шт., дрожжи свежие - 40 г, соль - 1 ч.л.
Сдобное тесто нежное самое вкусное для булочекПриготовим ингредиенты для булочек. Дрожжевое тесто будем делать на опаре. Для этого вливаем в глубокую миску стакан теплого молока. Молоко нужно подогреть до 30 градусов, можно это сделать с помощью микроволновой печи. В молоко добавляем столовую ложку сах...Ингредиенты: Сухие дрожжи - 1 чайн.л., Сахар - 1 стол.л., Пшеничная мука - 1 стол.л., Молоко - 1 стак. (200 мл), Сахар - 70 гр, Пшеничная мука - 600 гр, Сливочное масло - 150 гр, Куриные яйца - 2 шт., Соль - 3 гр, Растительное масло - 30 мл
