Салат коктейль с индейкой мандаринами и киви
Время приготовления: 30 мин.Количество персон: 4
Ингредиенты
- филе индейки жареные - 2 шт.
- мандарины - 4 шт.
- листья зеленого салата - 1 кочан
- паприка молотая - 1/2 ч. ложки
- перец белый молотый соль
Рецепт приготовления
- Филе индейки и зеленый салат нарежьте соломкой.
- Мандарины очистите, вырежьте дольки из мембран. Киви нарежьте ломтиками. Йогурт взбейте с солью, перцем и паприкой.
- Филе индейки соедините с салатом, фруктами и перемешайте. При подаче выложите салат в бокалы, полейте приготовленным соусом, посыпьте орехами и натертым на терке пармезаном.
Источник