Салат из цветной капусты с брынзой и орехами

Салат из цветной капусты с орехами. 1. Цветную капусту разобрать на соцветия, затем промыть и варить в подсоленном кипятке до полуготовности 1-2 минуты, чтобы внутри капуста оставалась слегка хрустящей. Промыть ледяной водой, откинуть на сито и дать стечь воде. 2. Сыр нарезать маленькими куб... Ингредиенты: 400 гр. цветной капусты, несколько веточек петрушки, 50 гр. грецких орехов, 50 гр. соленого сыра (например брынза), 50 мл. натурального йогурта, 50 гр. сметаны

Салат из цветной капусты (вариант) Капусту разбираем на мелкие соцветия и отвариваем в подсоленной воде минут 20 после кипения, она должна быть мягкой, но не разваренной. Яйца варим вкрутую. Если брынза очень соленая, ее за час до готовки заливаем кипяченой водой. Орехи толчем достаточно мел... Ингредиенты: цветная капуста 1/2 кочана среднего размера, брынза 150-200 г, зеленый лук 1 пучок( гр. 100), грецкие орехи 1/2 ст., яйца 2 шт., петрушка 1/2 пучка, укроп 1/2 пучка, редис 5-6 шт., помидор 1 шт.

Салат "Ах!" с цветной капустой Капусту разобрать на соцветия, отварить в подсоленной воде до мягкости 10-15 минут и охладить. P.S. Ну, а где цветная капуста, там и новогодняя овечка! Идея: соединить с помощью зубочистки два подходящих соцветия, глазки - гвоздички, рот - кусочек морковки.... Ингредиенты: Капуста цветная - 300 г, Брынза (фетакса) - 100 г, Яйцо куриное - 2 шт, Чеснок - 2 зуб., Майонез (ТМ «Махеевъ») - 2 ст. л., Орехи грецкие - 1 горст.

Салат из цветной капусты с сыром и говядиной Кочан капусты помыть, разобрать на мелкие соцветия, хорошенько промыть каждый из них и опустить на 3−5 минут в подсоленную кипящую воду. Откинуть на дуршлаг. Приготовить заправку — стакан кефира плюс две столовые ложки растительного масла. Посолить, поперчи... Ингредиенты: Цветная капуста - 1 штука, Кефир - 1 стакан, Растительное масло - 2 столовые ложки, Перец черный молотый - по вкусу, Зелень - 1 пучок, Обезжиренный сыр фета - 100 г, Сыр брынза - 100 г, Толченые грецкие орехи - 100 г, Варено-копченая говядина - 100 г, Соль ...

Салат из цветной капусты с орехами и&nbs Капусту разбирают на соцветия, отваривают в подсоленной воде, охлаждают и мелко рубят, смешивают с грецкими орехами и зеленым луком. Добавляют нарезанную кубиками брынзу и заправляют сметаной. Украшают салат зеленью, солят по&n... Ингредиенты: капуста цветная - 500 граммов, брынза - 100 граммов, орехи молотые - 50 граммов, лук зеленый рубленый - 50 граммов, сметана - 150 граммов