Салат-винегрет "осенние мотивы"Отварные свеклу,морковь и картофель нарезать соломкой. Добавить кукурузу и квашенную капусту. Лук нарезать тонкими полукольцами , сложить в отдельную посуду, добавить соль, сахар, специи, горчицу, уксус . Перемешать и хорошо помять эту смесь толкушкой, чтоб...Ингредиенты: свекла средняя 4 шт., морковь 4 шт., картофель средний 4 шт., квашеная капуста 4 ст.л., лук репчатый 3 шт., кукуруза 1 банка, горчица 1 ч.л., уксус 9% 2 ст.л., сахар 2 ч.л., соль, специи, зелень, растительное масло 4-5 ст.л.
Салат «Деревенский» с грибами Квашеная капуста - традиционное блюдо осенне-зимнего стола. Полезные свойства квашеной капусты известны многим. Это низкокалорийный продукт, который содержит в своем составе большое количество витаминов и минеральных веществ. Квашеная капуста входит в...Ингредиенты: Квашеная капуста - 300 грамм, Вареный в мундире картофель - 2-3 штуки, Шампиньоны консервированные в с/с - 200 грамм, Зеленый лук - 0,5 пучка, Растительное масло, Соль, черный молотый перец - по вкусу.
Салат овощной с грибами "Вкусная осень"Крупную луковицу нарезать мелким кубиком. Залить лимонным соком и оставить мариноваться, пока мы занимаемся остальными ингредиентами. Маринованные огурцы нарезать чуть крупнее, чем лук. Я использую маринованные огурцы ТМ "6 соток" "Огурцы вк...Ингредиенты: Картофель - 150 г, Огурец маринованный - 150 г, Грибы консервированные - 150 г, Лук красный - 100 г, Капуста квашеная - 150 г, Масло оливковое - 50 мл, Уксус (белый винный) - 1 ст. л., Чеснок - 1 зуб., Соль - по вкусу, Зелень - по вкусу, Сок лимонный - 2 ст...
Постный деревенский салатПерво-наперво, картошка. Подвал у нас сухой, поэтому хранится картошка замечательно. А ростки? Ну так и что? Пора уже им пробиваться, тем более что картошка у нас не по-европейски вытравленная, а самая что ни на есть живая. Вот. Достали пяток, значит, карто...Ингредиенты: капуста квашеная - 500 г, картофель - 5 шт., лук репчатый - 2 шт., лук зеленый - 1 пучок, растительное масло - 70 г
Салат "Витаминное ассорти"Соберем необходимые нам овощи. Свеклу, картофель и морковь отварим по отдельности до готовности. Остудим. Нарезаем все небольшими кубиками: морковь, свеклу, картофель и свежий огурец. Лук-порей режем тонкими косыми кольцами. Соединяем все в большой миске. ...Ингредиенты: Свекла - 1 шт, Картофель - 1 шт, Морковь - 1 шт, Огурец (свежий) - 1 шт, Капуста квашеная - 200 г, Оливки зеленые - 150 г, Майонез - 4 ст. л., Соль, Перец черный, Лук-порей (небольшой) - 1 шт
Салат постный "Деревенский"Перво–наперво, картошка. Подвал у нас сухой, поэтому хранится картошка замечательно. А ростки? Ну так и что? Пора уже им пробиваться, тем более что картошка у нас не европейски вытравленная, а самая что ни на есть живая. Выращенная безо всяких удобрений на ...Ингредиенты: Картофель - 5 шт, Лук репчатый - 2 шт, Лук зеленый - 1 пуч., Капуста квашеная - 500 г, Масло растительное - 5 ст. л.
Салат «Осень» (2)Грибы и картофель нарежьте ломтиками. Лук очистите, промойте и мелко нарежьте. Квашеную капусту отожмите от рассола. Подготовленные продукты соедините, полейте маслом, смешанным с уксусом, посолите, поперчите и перемешайте. Уложите ...Ингредиенты: картофель отварной - 500 г, капуста квашеная (см. рецепт на сайте) - 200 г, грибы соленые - 200 г, огурцы соленые - 1 шт., лук репчатый - 1 головка, масло растительное - 3 ст. ложки, уксус 3%-й - 1 ч. ложка, зелень укропа, соль и перец - по вкусу
Винегрет "Простой"Винегрет - это самый популярный салат из отварных овощей, который мы любим с самого детства. На просторах интернета я увидела массу вариантов винегрета: и с фасолью, и с рисом, и даже с селедкой. Но по моему вкусу, а также предпочтениям моих домочадцев, я в...Ингредиенты: Свекла 1 Штука, Картофель 4 Штуки, Соленый огурец 3 Штуки, Лук репчатый 1 Штука, Морковь 2 Штуки, Капуста квашенная 100 Грамм, Лук зеленый 20 Грамм, Горошек зеленый 50-80 Грамм, Соль, перец По вкусу, Масло растительное 3-4 Ст. ложек
