Салат-закуска из курицы, баклажанов и помидорБаклажан нарезать кубиками, посыпать солью и оставить на полчаса для удаления излишней горечи. Затем слить выделившийся сок, промыть кусочки под проточной водой и обсушить бумажным полотенцем. Нарезать мелко репчатый лук. Обжарить баклажан с небольшим колич...Ингредиенты: сыр мягкий - 100 г, помидоры - 2 шт., куриная грудка - 1 шт., баклажаны - 1 шт., лук репчатый - 1 головка, масло оливковое - 2 ст.л., лимонный сок - 1 ст.л., чеснок - 2 зубчика
Сочный салат-закуска В ожидании летаСначала нарежем на кусочки куриную грудку и обжарим на небольшом количестве масла до легкого золотистого цвета. В процессе жарки добавим соевый соус и 1 зубчик измельченного чеснока. Баклажан нарежем кубиками, присолим и отавим минут на 10-15, чтобы стекла ...Ингредиенты: Баклажан (крупный) - 1 шт, Помидор - 1-2 шт, Шампиньоны - 100 г, Грудка куриная - 1 шт, Сыр твердый (желательно нежный сыр) - 100 г, Чеснок - 2 зуб., Масло растительное (или оливковое) - 4 ст. л., Приправа (итальянские травы) - 0.5 ч. л., Сок лимонный - 2 с...
Овощной салат с курицейПодготовить ингредиенты. овощи вымыть, обсушить. Баклажан и цуккини нарезать тонкими кружочками. Баклажаны посолить и оставить на 5 минут, затем их промыть и обсушить бумажным полотенцем. Помидоры черри нарезать на половинки. Куриную грудку отбить до толщин...Ингредиенты: Грудка куриная - 1 шт, Руккола - 1 горст., Цуккини - 1 шт, Баклажан - 1 шт, Масло оливковое - 2 ст. л., Сок лимонный - 1 ст. л., Соль - по вкусу, Смесь перцев - по вкусу
Салат с курицей и баклажанамиМясо пожарить на сковороде до готовности и тонко нарезать. Сварить яйцо и порезать желательно не мелко. Баклажан вымочить в соленой воде и обжарить кружками. Нарезать помидор. Капусту нарезать (капусту можно любую, на данный момент у меня была белокочанная)...Ингредиенты: Мясо - 200 г, Яйцо куриное - 2 шт, Баклажан - 1 шт, Помидор - 1 шт, Сыр твердый - 100 г, Капуста белокочанная|Капустa, Сухарики, Майонез, Чеснок - 1 зуб.
Горячий салат по-кубински "Акостумбрадо"Подготовить продукты. В этот раз я делала двойную порцию, так как планировала подать салат на ужин в качестве горячего блюда. Овощи тщательно вымыть и обсушить. Кабачки и баклажаны нарезать крупными брусочками или полукольцами, перец - широкими полосками, л...Ингредиенты: Филе куриное - 1 шт, Перец болгарский (большой) - 1 шт, Баклажан (средний) - 1 шт, Кабачок (средний) - 1 шт, Лук репчатый - 1 шт, Помидор (крупный) - 1 шт, Соевый соус - 1 ст. л., Масло оливковое (или 2) - 1 ст. л., Зелень (по вкусу), Перец черный (по вкусу...
Салат "Домашний уют"Куриные бедра отварить или запечь до готовности. Мне больше нравится запекать. Сбрызгиваете оливковым маслом, солью и перцем и ставите в духовку на 30 минут при 220 градусах. (Можно брать любые части курицы, но я рекомендовала бы использовать бедра или голе...Ингредиенты: Бедро куриное - 2 шт, Баклажан (среднего размера) - 2 шт, Лук репчатый (большая луковица) - 1 шт, Чеснок - 2 зуб., Перец болгарский - 1 шт, Помидор - 1 шт, Масло оливковое - 2 ст. л., Соевый соус - 1 ст. л., Соль - 2 ст. л., Смесь специй (прованские травы) ...
Салат "Безумный"1. Приготовим куриную грудку. Куриную грудку отбить с двух сторон до толщины 1,5-2 см. 2. Достать лист для жарки куриной грудки и раскрыть. Положить филе на его половину и прикрыть второй половинкой листа. 3. Завернутую грудку прижать рукой. 4. На разогр...Ингредиенты: Грудка куриная - 1/2 шт, Баклажан - 1 шт, Помидор - 1 шт, Яйцо куриное (вареное) - 2 шт, Масло растительное - 3 ст. л., Чеснок - 1 зуб., Лук репчатый - 1 шт, Майонез - 2 ст. л., Укроп - 1 пуч., Петрушка - 1 пуч., Перец черный (молотый) - по вкусу, Соль - по...
Разукрасим пикник вкусом: Домашний Чикен Ролл и салат “Пикник” под уникальным соусом от Blue DragonИнгредиенты для Домашнего Чикен Ролла Филе слегка отбить, как на отбивные. И замариновать в соусе терияки маринад Blue Dragon ( 6ст. ложек) на 20 минут Обжарить на гриле до готовности. Вкус курицы становится великолепный, пряный и сладковатый, на поверхност...Ингредиенты: Лаваш (тонкий армянский) - 2 шт, Грудка куриная - 2 шт, Огурец - 2 шт, Капуста китайская - 1 шт, Баклажан - 1 шт, Перец болгарский (разных цветов) - 2 шт, Чеснок - 1 зуб., Зелень (петрушка, укроп) - 1 пуч., Соус (китайский карри Blue Dragon) - 30 мл, Йогурт...
Салат с миндалем и курицейНа мой вкус, лучше всего в этот салат подходит копченая курица. Дальше - по убывающей - грудки от курицы гриль и просто вареная или жареная курятина, что осталось. Курица, миндаль, чеснок, помидоры и томатный сок - основные ингредиенты. Все остальное вариат...Ингредиенты: Курятина - 200 г, Помидоры - 3 шт., Томатный сок - 50 мл, Сыр - 15 г, Миндаль - 20 г, Чеснок - 1 зубчик, Соль - по вкусу
Соте из баклажанов по-ташкентски для скороваркиНа дно чаши вливаем растительное масло. Лук порезать полукольцами. Баклажаны и перец режем кубиком. Помидоры дольками (я очищаю кожицу). Зелень нашинковать. Чеснок мелко порубить. Укладываем в таком порядке в чашу мультиварки-скороварки - лук, баклажаны, пе...Ингредиенты: Баклажан - 600 г, Перец болгарский - 300 г, Помидор - 250 г, Лук репчатый - 300 г, Чеснок - 12 зуб., Уксус (6%) - 2 ст. л., Масло растительное - 3 ст. л., Петрушка - 1 пуч., Перец красный жгучий - по вкусу, Соль - по вкусу
