Закуска из курицы, орехов и творожного сыраОтварную курочку отделить от костей и мякоть, измельчить в комбайне или на мясорубке. Отварной картофель почистить и добавить к курочке. Измельчить вместе Всыпать горсть орехов и взбить еще раз. Зеленый лук вымыть и нарезать. Добавить к куриной массе. Попер...Ингредиенты: творожный сыр Hochland - 80 г, курица вареная - 160 г, картофель вареный - 1 шт., лук зеленый - по вкусу, грецкие орехи - 30 г, соль - 2 щепотки, перец черный свежемолотый - 1 щепотка, крекер соленый - 12 шт., зелень - по вкусу
Закуска с курицей "Кабачковые рулончики"Филе куриных грудок слегка отбить, слишком тонко отбивать не нужно. Использовать будем для приготовления грудки набор "Maggi на второе для нежного филе куриной грудки по итальянски". Развернуть лист для жарки и положить на одну половинку 1 филе. Н...Ингредиенты: Грудка куриная (филе) - 4 шт, Кабачок - 2 шт, Грудка куриная - 1 шт, Сыр творожный (или творог мягкий) - 100 г, Петрушка (листочки) - 4 веточ., Орехи кедровые - 1 горст., Масло растительное - 1 ст. л., Перец черный (молотый) - по вкусу
Шарики из творожного сыра с курицейДля приготовления закуски готовим куриную грудку. Для этого берём листы MAGGI® На второе для нежного филе куриной грудки по-итальянски. Куриную грудку отбиваем до толщины 1,5-2 см, кладём на половину листа MAGGI. В упаковке 4 листа, нам понадобится один. З...Ингредиенты: Грудка куриная (полугрудка) - 1 шт, Сыр творожный - 200 г, Чеснок - 2 зуб., Горчица (с зёрнами) - 2 ч. л., Орехи грецкие (в чищенном виде) - 100 г, Петрушка (сухая) - 1 ст. л.
Баклажанные рулетики с курицей1. Баклажаны помыть и нарезать тонкими пластинами 2. Замочить в холодной воде на 20 минут 3. Обжарить на сковороде до золотистой корочки и выложить на бумажные полотенца для того, чтобы впитался лишний жир 4. Отделить куриное филе от костей, измельчить в бл...Ингредиенты: Баклажан (Крупный) - 2 шт, Грудка куриная (Средняя) - 1 шт, Чернослив - 50 г, Орехи грецкие - 50 г, Кинза - 1 пуч., Специи - по вкусу, Сыр твердый - 50 г, Масло растительное - по вкусу
Закуска "Рисовые шарики с ветчиной"Рис отварить в пакетике в кипящей подсоленной воде до готовности, остудить. Ветчину натереть на средней терке, оливки (слив из них жидкость) измельчить. Смешать рис, творожный сыр, подготовленные ветчину и оливки. Из полученной массы сформировать небольшие ...Ингредиенты: Рис (ТМ "Мистраль" Басмати) - 1 пакет., Ветчина - 50 г, Оливки зеленые - 1 бан., Сыр творожный - 100 г, Соль - по вкусу, Паприка сладкая (для украшения)
Открытый пирог с курицейКуриное мясо перемолоть с луком на блендере, добавить специи. Обжарить на сливочном масле. Для теста: смешать сметану - 4ст. л., масло трем на терке, соду, муку Замесить тесто, раскатать, положить в форму, присыпанную мукой. Готовим заливку для пирога: смеш...Ингредиенты: Масло сливочное (+ 3 ст.л.) - 100 г, Сметана (+4 ст.л.) - 100 г, Мука пшеничная|Мука - 1,5 стак., Сода - 0,5 ч. л., Соль - 1 щепот., Филе куриное (отварное) - 300 г, Лук-порей - 300 г, Яйцо куриное - 1 шт, Сыр творожный (филадельфия) - 100 г, Специи (для ку...
Салат с курицей, яблоком, сельдереем и грецкими орехамиЯблоко очистить от кожицы и семян, перчик тоже от семян и перегородок освободить. От стеблей сельдерея отрезать жесткие основания. Грецкие орехи подсушить на сухой сковородке и ошелушить в руках, чтобы отошла лишняя шелуха. Все ингредиенты порезать одинаков...Ингредиенты: на одну порцию всего по 50 гр. : яблоко кисло – сладкое, перец болгарский, сладкий, стебли сельдерея, грецкие орехи, чищенные, для заправки на одну порцию: 1 вариант – майонез легкий, соль, белый перец или прованские травки, и зелень
Жареные пирожки из творожного тестаВ сковороде растопить масло, в масло добавить мелко порезанный зубчик чеснока. Обжарить фарш в масле с чесноком в течении 5 минут, постоянно помешивая (лучше делать это вилкой или деревянной лопаткой, аккуратно перемешивая и разминая фарш, тогда он получит...Ингредиенты: Творог - 250 г, Яйцо куриное - 2 шт, Соль - 1 ч. л., Сахар - 2 ч. л., Сода - 0.5 ч. л., Масло растительное (для жарки), Фарш куриный - 300 г, Сыр твердый - 100 г, Масло сливочное - 20 г, Чеснок - 1 зуб., Орех мускатный - 0.5 ч. л., Соль (по вкусу), Смесь пе...
Салат с курицей и персиками в итальянском стилеПодготовьте продукты: листья салата промойте и обсушите, персик и куриную грудку нарежьте тонкими ломтиками, орехи крупно порубите. Куриное филе для этого салата можно использовать копченое, но лучше запечь или быстро обжарить, грудка должна быть сочной и н...Ингредиенты: Листья салата|Салат (микс салатных листьев) - 1/2 упак., Филе куриное (запеченное или обжаренное) - 1 шт, Персик (свежий или консервированный, или нектарин) - 1 шт, Орехи кедровые (грецкие, кешью) - 1 горст., Багет - 4 ломт., Сыр творожный - 4 ст. л., Томат...
Хлебный торт на день рожденияКто вам сказал, что торт на день рождение должен быть обязательно сладким. Мой муж сладкое не любит. Поэтому я ему готовлю Хлебный торт на день рождение. Вот этот кулинарный рецепт. Возьмите форму, в которой будите делать торт. Положите на нее пищевую пленк...Ингредиенты: Хлеб (кусочки для сандвичей) - 30, Творожный сыр (для украшения) - 150 гр, Майонез (половина в яич. нач.) - 400 гр, Соль (часть в яич. нач.) - по вкусу, Фундук (или 3, мелко порезать) - 2 стол.л., Крем (сырный + еще для украшения) - 150 гр, Зелёный лук (1 с...
