Рыбный суп по дюкану из консервы

Время приготовления: 40 мин.

Ингредиенты

Рыбные консервы в своем соку - 1 банка
Овсяные отруби - 4 ст.л.
Яйцо - 1 шт. (понадобится только белок)
Вода - 700 мл
Зелень петрушки - 2 веточки
Соль - по вкусу
Специи для любителей - на вкус

Рецепт приготовления

На диете Дюкана можно готовить разнообразные горячие супы, для начала попробовала рыбный суп с овсяными фрикадельками. Очень вкусно, сытно, и разнообразие для питания. Этот суп можно с этапа "атака" и на всех следующих этапах.
для приготовления рыбного супа по Дюкану.
Воду налить в кастрюлю и довести до кипения. Отделить белок яйца от желтка, желток не нужен. Отруби смешать с белком и щепоткой соли. Оставить на 15 минут для набухания.
Рыбу из банки выложить в тарелку и вылить сок, в котором была рыба. Вилкой рыбу чуть помять.
Репчатый лук мелко порезать.
В кипящую воду добавить нарезанный лук и рыбу с соком. Оставить вариться 3 минуты.
Ложкой сделать из овсяной смесь фрикадельки и опускать в кипящий суп. Попробовать на вкус, и если нужно, добавить соль и специи.
Проварить суп с фрикадельками 1-2 минуты, и рыбный суп по Дюкану готов.
Приятного аппетита!

Источник

Похожие рецепты

Консервы перловка с баранинойИнгредиенты: Баранина - 200 г, Крупа перловая (отваренная) - 150 г, Лук репчатый (обжаренный на растительном масле) - 30 г, Перец черный - 5 шт, Перец душистый - 3 шт, Лист лавровый - 1/2 шт, Бульон - 60 мл, Соль (1 ч.л. под нож) - 5 г, Масло растительное - по вкусуБанки тщательно вымыть и просушить. Заранее отварить перловую крупу до полуготовности. Промыть и остудить. Сварить костный бульон. Баранину нарезать кусками 2-3 см.. Выложить в перловку и равномерно перемешать. Репчатый лук почистить, порезать полукольцами,...

Консервы рисовая каша со свининойИнгредиенты: Свинина - 200 г, Рис (вареный) - 150 г, Лук репчатый (жареный) - 30 г, Масло топленое - 25 г, Перец болгарский - 1/5 шт, Лист лавровый - 1/3 шт, Перец черный - 3 шт, Перец душистый - 2 шт, Соль (чайная ложка под нож ) - 5...6 г, Масло растительное - по вкусуРис отварить в большом объеме воды, 7 минут, откинуть на сито. Лук почистить, порезать, обжарить на растительном масле. Перец вымыть, почистить, обсушить, нарезать полосками. Мясо нарезать кусочками, 2-3 см.. В чистые сухие банки выложить лавровый лист, оба...

Консервы из скумбрии с баклажанамиИнгредиенты: Баклажан - 1 кг, Лук репчатый - 1 кг, Морковь - 2 кг, Скумбрия (Свежемороженая) - 1.5 кг, Масло растительное - 200 мл, Соль - 3 ст. л., Сахар - 5 ст. л., Томатная паста - 200 г, Вода - 100 мл, Уксус (9%) - 7 ст. л., Лист лавровый - 3 шт, Перец черный (По вкусу)Баклажаны помыть. Нарезать кубиками (1см×1см) Лук нарезать кубиками. Морковь натереть на крупной терке ( забыла сфотографировать. Извините) Скумбрию очистить от головы и внутренностей. Хорошо помыть. Отварить до готовности. Убрать кожу и косточки. Разо...

Закусочные консервы из баклажанов по украинскиИнгредиенты: 5.5 кг. баклажанов, 2 кг. лука, 1,5 кг. помидоров, 30 гр. чеснока, 120 гр. сахара, 70 гр. соли, небольшой пучок зелени (петрушка, сельдерей)После активного сбора урожая в субботу, воскресенье было занято заготовками. вот решила поделиться еще одним рецептом. Баклажаны нарезать кружочками толщиной 1,5-2 см и обжарить в растительном масле до золотистого цвета. Лук нарезать кольцами 3-5 мм и обжар...