Рулет из индейки с киви

Ингредиенты

Индейка (стейк филе) - 300 г
Киви - 2 шт
Сыр твердый - 50 г
Соус-маринад (Текияки ТМ Киккоман) - 2 ст. л.

Рецепт приготовления

Стейк индейки обмыть, обсушить и отбить с двух сторон.
Залить соусом-маринадом "Терияки " (ТМ Киккоман).
Оставить мариноваться на 1 час.
Сыр натереть на крупной терке, выложить на филе.
Киви очистить, тонко порезать, выложить на слой сыра.
Свернуть рулет, обернуть плотно фольгой. Духовку разогреть до 200 градусов. Запекать 40 минут.
Нарезаем готовый рулет порционными кусочками и подаем к столу. Можно подавать как горячую или холодную закуску.

Источник

Похожие рецепты

Рулет из бисквита с кешью со сливочным кремом и киви голдИнгредиенты: ТЕСТО: 6 яиц средних, 190г сахара, 80г кешью, 80г муки, цедра с одного апельсина, КРЕМ: 250г рикотты, 250г сливок 35%, 3-4ст.л ванильной сахарной пудры, ТАКЖЕ: 40мл апельсинового ликёра(у меня куантро)Подготовим продукты. Кешью помыть.Тщательно высушить.Можно в духовке пару минут подержать.Измельчить блендером в муку(по консистенции она ближе к мелкой манной крупе)Снять цедру с апельсина очень мелкой тёркой.Духовку разогреваем до 200С.Противень выстилаем...

Рулет завиток индейкиИнгредиенты: индейка - 1 штука, манго - 50 граммов, цукини - 30 граммов, печень - 70 граммов, масло оливковое - 1 ст. ложка, карри - 10 граммов, чипсы - 20 граммов, чернослив - 30 граммовФиле отбейте, посыпьте пряными травами, карри, посолите, поперчите. Уложите на мясо нарезанные ломтиками печень, манго и цуккини. Сверните рулетом, затем заверните в фольгу и запеките в духовке. Перед подачей фольгу удалите, рулет р...

Рулет бисквитный с крем чизом и кивиИнгредиенты: Пшеничная мука - 140 гр, Сахар - 1 стак. (200 мл), Куриные яйца - 4 шт., Растительное масло - 60 мл, Разрыхлитель - 5 гр, Ванильный сахар - 2 пак., Творожный сыр - 300 гр, Сахарная пудра - 0.5 стак. (200 мл), Какао-порошок - 1.5 стол.л., Пищевой краситель - по вкусу, Киви - 4 шт.1 Яйца разделить на белки и желтки.2. Белки взбить до мягкихпиков с щепоткой соли. Добавить пол стакана сахара и взбивать до плотных пиков.3. Желтки взбить с оставшимся сахаром и ванильным сахаром.4. Переложить желтки к белкам и аккуратно перемешать .5. Про...

Рулет из свинины с киви и фисташкамиИнгредиенты: Свиная вырезка - 500 г, Киви - 2 шт., Фисташки очищенные - 50 г, Универсальная приправа с овощами VEGETA - 1 ч.л., Оливковое масло - 1 ст.л., Мед жидкий - 1 ст.л., Растительное масло для обжарки рулета - по вкусуСвиную вырезку помыть, обсушить бумажным полотенцем. Разрезать на нужные кусочки и хорошо отбить с двух сторон.(Я разрезала пополам, у меня вышло два небольших рулета). Поверхность мяса смазать оливковым маслом и посыпать приправой VEGETA. Киви очистить от ...