Рулет из индейки с морковьюДля того чтобы снять мясо бедра с кости, сделайте разрез вдоль нее и удалите кость. Затем выравняйте толщину мяса, отбив его кухонным молотком. Немного специй, сочная начинка - вот все секреты вкусной закуски из индюшиного мяса. Подробности, как приготовить...Ингредиенты: Бедро индюшиное 2 Штуки (на кости), Перец черный молотый По вкусу, Соль По вкусу, Чеснок сушеный 1 Чайная ложка, Морковь 1 Штука, Сыр Российский 50 Грамм, Сметана 20% 2 Ст. ложки, Соевый соус 2 Ст. ложки, Соус томатный 1 Чайная ложка (острый), Масло оливков...
Рулет из индейки с морковью и сыромБедро промыть. просушить бумажными полотенцами. Вырезать кость, надрезая мясо с одной стороны (оставив бедро цельным) Накрыть пищевой пленкой мясо и хорошо обить, увеличивая площадь мясного пласта и сравнивая мясо по толщине. Внутреннюю часть пласта подсоли...Ингредиенты: Индейка (бедро на кости) - 800 г, Соль - по вкусу, Порошок чесночный - 2 ч. л., Перец красный жгучий (молотый) - 1 ч. л., Морковь - 1 шт, Сыр твердый - 50 г, Сметана (жирная) - 2 ст. л., Соевый соус (Легкий ТМ Киккоман) - 2 ст. л., Табаско - 1 ч. л.
Рулет из индейки в духовкеЕсли вам, как и мне, не нравится покупная нарезка, предлагаю несложный способ, как приготовить рулет из индейки в духовке. В качестве начинки можете использовать все, что угодно. Хорошо подойдут грибы, морепродукты, твердый сыр или моцарелла, любые овощи и ...Ингредиенты: Филе индейки 300 Грамм, Морковь 1 Штука, Соль 0,5 Чайных ложки, Перец душистый молотый 1 Щепотка, Чеснок 2 Зубчика
Рулет из индейкиФиле индейки. Филе разрезать на две части и немного отбить. Для начинки возьмём одну недовАренную морковь, сырые цветную капусту и брокколи. Филе сверху посолить и поперчить, посыпать зеленью. Капусту разделить на соцветия. Морковь нарезать кружочками и всё...Ингредиенты: Индейка (филе) - 700 г, Капуста цветная - 200 г, Брокколи - 100 г, Специи (по вкусу, перец чёрный молотый, соль), Зелень (по вкусу, сухая - петрушка, укроп), Соль (по вкусу), Морковь - 1 шт, Масло подсолнечное - 3 ст. л.
Рулет из индейки со шпинатомЭто блюдо можно подавать и как горячее с любым гарниром, или как холодную закуску. Рулет хорош в любом виде. Мясо индейки получится сочным и нежным, а зеленая и очень полезная прослойка придаст мясу свежести. Вместо сливочного сыра в начинку можно добавить ...Ингредиенты: Филе индейки 400-500 Грамм, Шпинат 100 Грамм, Сливочный сыр 60 Грамм (по желанию), Молоко 50-70 Миллилитров, Прованские травы 2 Щепотки, Соль 2 Щепотки, Перец черный молотый 1 Щепотка
Рулет из индейки в желеНежная закуска понравится каждому гостю. Готовится рулет просто. Много времени уходит только на то, чтобы онзастыл. А в остальном - все делается очень быстро и без хлопот. Приятного аппетита! Промываем птицу под прохладной водой. Оставляем обсыхать на бумаж...Ингредиенты: Индейка 1,2 Килограмма, Чеснок 4 Зубчика, Морковь 1 Штука, Желатин 20 Грамм
Рулет из индейки с морковью и сыромБедро промыть, просушить бумажными полотенцами. Вырезать кость, надрезая мясо с одной стороны (оставив бедро цельным) Накрыть пищевой пленкой мясо и хорошо обить, увеличивая площадь мясного пласта и сравнивая мясо по толщине. Внутреннюю часть пласта подсоли...Ингредиенты: бедро индейки 800 г, порошок чесночный 2 ч.л., перец красный острый молотый 1 ч.л., морковь 1 шт., сыр твердый 50 г, сметана жирная 2 ст.л., соевый соус 2 ст.л., соус Табаско 1 ч.л., соль - по вкусу
Рулет из индейки и картофеляФиле нарезала на кусочки, картофель брусочками и положила в измельчитель. Нарезала лук, разбила яйцо, насыпала соль, перец, коренья, добавила сливки, масло, чеснок и соевый соус Киккоман. Содержимое измельчителя измельчила до однородной массы, которую поло...Ингредиенты: Индейка (филе) - 400 г, Картофель - 250 г, Лук-шалот - 50 г, Морковь - 120 г, Сыр твердый - 100 г, Чеснок - 3 зуб., Сливки (35%) - 50 мл, Соль - 2 ч. л., Перец красный жгучий (молотый) - 1/3 ч. л., Масло оливковое - 3 ст. л., Яйцо куриное - 1 шт
Рулеты из индейки с овощамиИнгредиенты. 1. Филе индейки нарезать на тонкие пласты. Пласт накрыть пленкой и отбить, повторить с оставшимся филе. 2. Овощи нарезать тонкой соломкой, чеснок и имбирь очистить и мелко порубить. 3. Мед смешать с соевым соусом. 4. Выложить овощи на отбит...Ингредиенты: Индейка - 500 г, Перец болгарский - 50 г, Спаржа - 50 г, Морковь - 50 г, Фасоль стручковая - 50 г, Сельдерей черешковый - 50 г, Цуккини - 50 г, Чеснок - 2 зуб., Имбирь - 5 г, Соевый соус - 1/3 стак., Мед - 3 ст. л.
Рулет из индейки с морковью и черносливомФиле индейки выровнять по толщине, надрезав более толстые места и разложив, как книжку. Разложить на рабочей поверхности, посолить, поперчить, посыпать сухими травами. Маленькую морковку разрезать вдоль на тонкие брусочки, чернослив нарезать соломкой, грибы...Ингредиенты: филе индейки 700 г, морковь 1 шт. чернослив 5 шт., шампиньоны 2 шт., сметана 1 ст.л., соль, перец, кориандр молотый 1/3 ч.л.
