Рис постный с овощами и грибамиЗдравствуйте, уважаемые кулинары! Поздравляю всех наших уважаемых кулинарочек с прошедшим праздником 8 Марта! Всех Вам благ! ...Ингредиенты: 1 большая луковица или две маленьких, морковка - 2 шт., шампиньоны - 250-300 гр. (или сколько не жалко), кукуруза консервированная - 1 банка, рис длиннозернистый - 1,5-2 ст., помидор свежий - 1 шт., оливковое масло, куркума, соль, перец черный, приправа ита...
Ароматный рис басмати с овощами и грибамиВарить коричневый рис или басмати (3 чашки воды на 1 чашку риса) пока вода полностью не впитается в продукт. Снять кашу с огня, оставить для остывания. Морковь очистить и нарезать небольшими кубиками, таким же образом нарезать сладкий болгарский перец. На...Ингредиенты: рис басмати - 12 чашек, грибы - 50 г, перец болгарский красный - 14 шт., морковь - 1 шт., листовая капуста кале - 3 листа, лук репчатый - 2 головки, семечки тыквенные - 1 горсть, семена кунжута - 1 горсть, чеснок - 1 зубчик, имбирь - 1 кусочек, масло оливко...
Смесь белого и дикого риса с овощами и грибамиРис отварить согласно инструкции на вашей упаковочке. Затем закрыть крышкой, сверху газеткой и укутать в полотенце, чтобы рис оставался теплым. Пока варится рис, морковь и цуккини нарезать брусочками примерно 1*4см. Капусту обоих видов разобрать на небольши...Ингредиенты: Имбирь (молотый) - 1 ч. л., Масло растительное - 1 ст. л., Фасоль стручковая (можно замороженную) - 100 г, Грибы (у меня шампиньоны) - 200 г, Сельдерей черешковый (стебель) - 1/2 шт, Чеснок - 3 зуб., Капуста цветная (можно замороженную) - 100 г, Брокколи (м...
Ризотто с овощами и грибамиКак сделать ризотто с овощами и грибами в домашних условиях? Очень просто! Отдельно обжарьте грибы. Овощи обжариваются вместе с рисом. Затем вливается вино (ему нужно дать испарится) и постепенно подливаем куриный бульон. В конце добавляются шампиньоны, &qu...Ингредиенты: Рис Карнароли 300 Грамм, Бульон куриный 2 Литра, Шампиньоны 300 Грамм, Масло сливочное 110 Грамм, Белое сухое вино 100 Миллилитров, Лук-порей 1 Штука (стебель), Лук репчатый 1 Штука, Морковь 1 Штука, Чеснок 1 Зубчик, Сыр Пармезан 80 Грамм, Паприка молотая П...
Рис, запеченный с овощамиРис отварить почти до готовности, как указано на упаковке, но не переварить! Лук очистить, промыть и нарезать тонкими полукольцами. На сковороде разогреть растительное масло и выложить лук, посыпать сахаром и карамелизовать. Овощи промыть, очистить. Перец п...Ингредиенты: Рис (Ориент ТМ Мистраль) - 1/2 стак., Перец болгарский - 1 шт, Помидор - 1 шт, Морковь - 1/2 шт, Лук репчатый - 1 шт, Сахар - 1 ч. л., Масло растительное - 1 ст. л., Соль (по вкусу) - 1/2 ч. л., Вода - 150 мл, Зелень (укроп) - 1/3 пуч., Говядина - 300 г, Ог...
Рис с запеченными овощамиБурый рис, не шлифованный или рис "Здоровье" гораздо полезнее своего белого собрата. Бурый рис заливается бОльшим количеством воды (на 1 стакан крупы 2,5-3 стакана воды), варится дольше - около 30 минут. Несмотря на всю пользу, бурый рис многим не...Ингредиенты: Рис бурый 1 Стакан, Шампиньоны 6-7 Штук, Перец болгарский 1 Штука, Кабачок 1 Штука, Помидор Черри 5 Штук, Баклажан 1 Штука, Лук 1 Штука, Горчица 1 Ст. ложка, Соевый соус 1 Ст. ложка, Сахар 1 Ст. ложка, Масло оливковое 4 Ст. ложки, Цедра лимона 1 Ст. ложка, ...
Плов постный с овощамиПодготовьте ингредиенты, разделочную доску и большую сковороду с крышкой. Очистите овощи. Капусту разделите на небольшие соцветия. Нарежьте сельдерей (корень) кубиками, морковь - соломкой, а лук - четвертинками колец. На сковороде разогрейте масло. Выложите...Ингредиенты: Рис - 1 стак. (200 мл), Вода - 2.5 стак. (200 мл), Сельдерей (корень сельдерея) - 150 гр, Морковь - 2 шт., Лук репчатый - 1 шт., Цветная капуста - 300 гр, Помидоры (консервированные в собственном соку) - 100 гр, Оливковое масло - 3 стол.л., Паприка (сушеная...
Фаршированный перец с киноа, овощами и грибамиПриготовить необходимые продукты. Отмерить необходимое количество крупы киноа, промыть, залить холодной водой в соотношении 1:2 и поставить на сильный огонь. Довести до кипения, плотно закрыть крышкой и варить 10-15 минут, пока вся вода не впитается в крупу...Ингредиенты: Перец болгарский - 5 шт, Киноа (ТМ Мистраль ) - 100 г, Грибы (шампиньоны) - 200 г, Морковь - 1 шт, Лук репчатый - 1 шт, Чеснок - 1 зуб., Пармезан (для подачи) - 30 г, Перец черный (по вкусу) - 1/4 ч. л., Соль (по вкусу) - 1/2 ч. л., Масло растительное (для ...
