Рис постный с овощами и специями.Рис промыть и залить водой на 15-20 минут,в казане разогреть раст.масло и обжарить одну минуту натёртый имбирь,измельчённый чеснок,молотые специи,добавить очищенные и нарезанный полукольцами лук и нарезанную соломкой морковь,обжарить минут пять помешивая,с ...Ингредиенты: 350 г.длинозёрного риса, 2 зубчика чеснока, 1 ст.ложка тётрого имбиря, кусочек корицы, 2 гвоздички, щепотка тмина, 1 ч.л. куркумы, 1 луковица, 1 морковка, 1 помидор, 100 г. растительного масла, соль
Рис постный с овощами и грибамиЗдравствуйте, уважаемые кулинары! Поздравляю всех наших уважаемых кулинарочек с прошедшим праздником 8 Марта! Всех Вам благ! ...Ингредиенты: 1 большая луковица или две маленьких, морковка - 2 шт., шампиньоны - 250-300 гр. (или сколько не жалко), кукуруза консервированная - 1 банка, рис длиннозернистый - 1,5-2 ст., помидор свежий - 1 шт., оливковое масло, куркума, соль, перец черный, приправа ита...
Плов постный с овощамиПодготовьте ингредиенты, разделочную доску и большую сковороду с крышкой. Очистите овощи. Капусту разделите на небольшие соцветия. Нарежьте сельдерей (корень) кубиками, морковь - соломкой, а лук - четвертинками колец. На сковороде разогрейте масло. Выложите...Ингредиенты: Рис - 1 стак. (200 мл), Вода - 2.5 стак. (200 мл), Сельдерей (корень сельдерея) - 150 гр, Морковь - 2 шт., Лук репчатый - 1 шт., Цветная капуста - 300 гр, Помидоры (консервированные в собственном соку) - 100 гр, Оливковое масло - 3 стол.л., Паприка (сушеная...
Ароматная каша с машем, рисом и мясомМаш и рис промыть (в разной посуде) залить холодной водой,дать не много постоять. Мясо нарезать не большими кусочками.В казане разогреть растительное масло и слегка обжарить мясо,помешивая шумовкой, через 8-10 минут добавить нарезанный полукольцами лук (2 г...Ингредиенты: 700-800 г нежирного мяса (говядина, телятина, постная свинина), 4 головки репчатого лука, 200 г маша, 400 г риса, соль, по вкусу, специи - по щепотке перец чёрный молтый,зира, острый перец чили по желанию, 150 мл растительного масла + 2 ст.ложки
Постные лодочки из кабачковПодготовить ингредиенты. Лук почистить и порезать полукольцами, морковь почистить и порезать тонкой соломкой. Кабачки помыть, разрезать вдоль пополам. Маленькой ложечкой наметить контур и прорезать вовнутрь, не задевая стенки. Затем вынимаем. Присоливаем. П...Ингредиенты: Кабачок (молодые с тонкой кожей) - 2 шт, Мясо криля (очищенное) - 150 г, Морковь - 1 шт, Лук репчатый - 1 шт, Масло растительное - 100 г, Кетчуп - 2 ст. л., Рис (отварной) - 150 г, Соль, Специи
Салат с рисом и летними овощамиДля приготовления салата использую рис Индика GOLD от ТМ "Мистраль". Пакетик с рисом сварить в подсоленной воде, на среднем огне в течение 20 минут до готовности риса. Высыпать рис на тарелку чтобы остыл. Овощи вымыть, помидор нарезать небольшими ...Ингредиенты: Помидор (крупный) - 1 шт, Морковь (молодая) - 1 шт, Редис - 3 шт, Рис (50 гр ) - 1 пакет., Лук зеленый - 3 шт, Укроп - 1/4 пуч., Кинза - 1/4 пуч., Тимьян - 2 веточ., Мята - 1 веточ., Майоран - 1 веточ., Уксус (яблочный) - 1 ст. л., Масло оливковое - 5 ст. л...
Жареный рис с овощамиВот наши ингредиенты. Рис промываем, заливаем водой и ставим вариться до готовности. Главное условие - не перемешивать! 1. Делаем крестообразные надрезы на помидорах и заливаем кипятком на некоторое время, чтобы их можно было легко очистить от кожуры. 2. Ре...Ингредиенты: Рис (в сухом виде; круглый) - 1 стак., Кабачок (можно целый по желанию) - 0.5 шт, Морковь (любителям можно увеличить количество) - 0.5 шт, Сельдерей корневой (приблизительно или по вкусу) - 20 г, Масло растительное - 2 ст. л., Соль (по вкусу, я не солил воо...
Овощное рагу с рисомДля овощного рагу нам понадобится: небольшая мисочка тыквы, пара средних морковок, небольшая луковичка, несколько шампиньонов, половинка апельсина, кусочек имбиря размером с грецкий орех, горсть золотого изюма, горсть орехов кешью, пол чайнй ложки сухого пе...Ингредиенты: Рис (Мистраль) - 1 стак., Тыква - 1 стак., Морковь - 2 шт, Лук репчатый - 1 шт, Шампиньоны - 2 шт, Апельсин - 0.5 шт, Имбирь - 1 ч. л., Перец красный жгучий - 0.5 ч. л., Соль - 0.5 ч. л., Сахар коричневый - 0.5 ч. л., Орехи кешью|Кешью - 2 ст. л., Изюм (зол...
Рис с грибами и фисташками (постный)Грибы нашинковать и обжарить. Почистить морковь, фисташки и лук. Лук нарезать четверть-кольцами, а морковь соломкой. Обжарить слегка лук, добавить морковь и обжаривать ещё минут 5. Затем добавить обжаренные грибы, перемешать и всё вместе жарить минуты 2-3....Ингредиенты: Рис (стакан - 200 мл) - 1 стак., Грибы (свежие - шампиньоны, вешенки) - 300 г, Морковь (крупная) - 1 шт, Лук репчатый (средний) - 1 шт, Фисташки (очищенные) - 1 горст., Масло растительное - 3 ст. л., Кунжут (черный) - 1 ч. л., Шафран (чуть-чуть на кончике н...
Рис с грибами и маслинамиПриготовить необходимые ингредиенты. Рис хорошо промыть. В сотейник или кастрюлю с толстым дном добавить небольшое количество растительного масла и поставить на огонь. Грибы почистить, нарезать на ломтики и обжарить в растительного масла до выпаривания вс...Ингредиенты: Шампиньоны (или любые другие грибы) - 250 г, Лук репчатый - 1 шт, Морковь - 1 шт, Рис - 200 г, Маслины - 1/2 бан., Соевый соус (ТМ Киккоман) - 2 ст. л., Куркума - по вкусу, Специи (для плова) - по вкусу, Масло растительное (для жарки) - по вкусу, Соль - по ...
