Ревуэльто с ветчиной и копченой колбасой

Время приготовления: 15 мин.Количество персон: 4

Ингредиенты

70 г копченой ветчины
70 г копченой колбасы
яйцо – 4 шт
масло оливковое – 2 ст.л.
1 ч. л. сладкого перца
12 ломтиков багета

Рецепт приготовления

Нарезать ветчину и колбасу мелкими кубиками, поджарить до золотистого цвета в оливковом масле. Добавить перец, залить взбитыми яйцами, посолить. Убавить огонь, перемешать смесь на сковородке. Быстро вынуть блюдо из сковородки (оно дойдет до готовности само), нарезать кусочками. Одновременно поджарить хлеб. Выложить блюдо на ломтики поджаренного хлеба, быстро подать на стол.

Источник

Похожие рецепты

Салат neo оливье с копченой колбасойИнгредиенты: 250 г копченой ветчины, 4 яйца, 3 картофелины, сваренные в «мундирах», половина баночки консервированных ананасов, 2 яблока, майонез, укроп, соль - по вкусу, перец - по вкусу.Приготовление салата "Оливье" начнем с ветчины. Нарезаем ее мелкими кубиками или полосочками. Вареные яйца измельчаем кубиками. Картофель очищаем, нарезаем кубиками. Ананасы измельчаем кубиками примерно такого же размера, как картофель и яйца. Ябл...

Салат премиум с копченой колбасойИнгредиенты: Колбаса (сырокопченая, Салями по-Черкизовски ) - 200 г, Лук зеленый - 1 пуч., Лук красный - 2 шт, Огурец маринованный - 2 шт, Петрушка - 1 пуч., Сыр твердый - 100 г, Листья салата|Салат (зеленого) - 4 шт, Ягода (мелкая - для украшения салата), Горчица - 1 ч. л., Майонез - 50 г, Сметана - 50 г, Перец белый (молотый) - 1 щепот.1. Подготовим ингредиенты для салата. 2. Колбасу очистить и нарезать соломкой. 3. Огурцы нарезать небольшими дольками. 4. Зелёный лук тщательно вымыть, обсушить и нарезать тонкими колечками. 5. Сыр натереть на тёрке для приготовления моркови по-корейски...

Чечевичный суп с копченой колбасой и пармезаномИнгредиенты: копченая колбаса — 450 гр. ( у меня сервелат), лук — 150 гр, морковь — 200 гр., свежие помидоры — 800 гр., чечевица — 2 ст. ( 400 гр), орегано, базилик, черный перец, мускатный орех и соль —, чеснок — 1 крупный зубчик, лавровый лист — 1 шт, лимон — 0,5 шт, бульон — 2 л (любой), пармезан тертый — 200 гр., растительное масло для жарки порядка — 2 ст.л.Суп, рецепт которого я хочу вам показать, не просто вкусный, а очень вкусный и простой в приготовлении.;) Попробуйте приготовить этот сытный и густой суп с чечевицей и копченой колбасой для своих близких, и они непременно отблагодарят вас за ваши старания. ...

Канапе с картофелем и копчёной колбасойИнгредиенты: Картофель молодой - 200 г, Колбаса копчёная - 80 г, Масло подсолнечное рафинированное - 2 ст. л., Приправа для картошки - 0.5 ч. л., Соль - 1 щепотка, Сыр твёрдый - 100 гДля приготовления нам понадобится колбаса копчёная, картофель, сыр твёрдый, масло растительное, соль и специи. Запекаем в духовке или мультиварке неочищенный картофель со специями до готовности, сбрызнув его маслом. Затем даём картофелю остыть. Колбасу очищ...