Канапе с картофелем и копчёной колбасой

Время приготовления: 65 мин.Количество персон: 6

Ингредиенты

Картофель молодой - 200 г
Колбаса копчёная - 80 г
Масло подсолнечное рафинированное - 2 ст. л.
Приправа для картошки - 0.5 ч. л.
Соль - 1 щепотка
Сыр твёрдый - 100 г

Рецепт приготовления

Для приготовления нам понадобится колбаса копчёная, картофель, сыр твёрдый, масло растительное, соль и специи. Запекаем в духовке или мультиварке неочищенный картофель со специями до готовности, сбрызнув его маслом. Затем даём картофелю остыть. Колбасу очищаем от оболочки и нарезаем шайбочкам толщиной 0.5 см, можно ещё тоньше. Сыр нарезаем прямоугольниками по диаметру колбасных шайб. Картофель нарезаем на половинки. Нанизываем на шпажки картофель, колбасу и сыр. Приятного аппетита!

Источник

Похожие рецепты

Канапе с копченой семгой и с хреновым кремомИнгредиенты: 450 г семга копченная тонко нарезать, крекеры или хлеб тонкой нарезки, 1 стак.густой сметаны, 3 стол.л готового хрена,протертого, 2 ч.л Дижонская горчица, 2-3 стол.л укроп свежий,порезатьХлеб подсушим в тосторе. Поскольку это канапе я вырезала формочкой в виде яйца хлеб. Тонко порежем семгу. Смешаем сметану с укропом, горчицей и хреном. Вылоржим на наши крекеры или хлеб. Затем тонкие пластинки семги выложим на приготовленный хлеб со сметано...

Канапе из моццареллы с копчёной рыбой романтикаИнгредиенты: моццарелла, филе копченого лосося или форели, свежий огурчик (или сельдерей 1 черешок), соль, черный перец, сухие приправы-смесь(базилик,укроп,петрушка,чеснок,мускатн.орех,паприка), оливковое масло, для украшения: салатные листья, репчат.лучок, помидорки черриФиле лосося разобрать/порезать на небольшие кусочки. Огурец или сельдерей нарезать с помощью ножа для чистки овощей тонкими лепестками-полосочками. Выстроить на тарелочке башню - чередуя моццареллу и рыбу. Сверху выложить "лепестки" из огурца, скрепив их па...

Канапе с копченой семгой семь слоевИнгредиенты: Сливочное масло 10 Грамм, Твёрдый сыр 40 Грамм, Красная икра 10 Грамм, Сёмга малосольная 100 Грамм (или копчёная)Рецепт позволяет вашей фантазии раскрываться во всей красе. Например, я предлагаю вам узнать, как приготовить канапе с копченой семгой "Семь слоев". В закуске удачно будет смотреться любая красная рыба (кета, лосось и другие). Она может быть и сла...

Канапе с сыром и колбасой подарокИнгредиенты: Колбаса вареная - 15 г, Колбаса сервелат - 15 г, Сыр твёрдый - 50 г, Хлеб для тостов - 2 кусокЧто абсолютно точно нужно для канапе «Подарок» — это зубочистки (или деревянные пики для канапе), толстый кусок твёрдого сыра без дырок и как минимум 1 сорт достаточно гомогенной колбасы (или фабричная нарезка, или вы должны иметь возможность самостоятельно...